صعوبةسهل
جاهز20 الدقائق
حصص1
نقاط الصحة17
مجلة

ستيك العصير

ستيك العصير
بحاجة الى طبق رئيسي خال من الغلوتين? شريحة لحم العصير يمكن أن تكون وصفة ممتازة لمحاولة. ل $5.36 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 25% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 595 سعرة حرارية, 47 جرام بروتين، و 44 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 1. وسوف يكون ضرب في الخاص بك يوم فالنتين حدث. هذه الوصفة محبوبة من قبل 40 من عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 20 دقيقة. توجه إلى المتجر واحصل على الزبدة والملح والفلفل وشريحة لحم ديلمونيكو وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 74%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول ستيك العصير, سوبر العصير ستيك، و شريحة لحم مخبوزة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن دجاج الفرن الخاص بك.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
2
انشر نصف الزبدة فوق شريحة اللحم المجمدة.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
انتشارانتشار
ستيكستيك
3
تسكب صلصة رسيستيرشاير فوقها ، وترش بحرية مع مغرض اللحم والثوم والملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
صلصة رسيستيرشايرصلصة رسيستيرشاير
ملح وفلفلملح وفلفل
الثومالثوم
اللحوماللحوم
المعدات التي سوف تستخدمها
مغرض اللحوممغرض اللحوم
4
ضع شريحة لحم على مقلاة تحميص. اشوي لمدة 6 إلى 8 دقائق ، ثم أخرج شريحة اللحم من الفرن واقلبها.
المكونات سوف تحتاج
ستيكستيك
المعدات التي سوف تستخدمها
تحميص عمومتحميص عموم
فرنفرن
5
انتشار الزبدة والموسم تماما مثل الجانب الآخر. العودة إلى اللاحم ، ومواصلة الطهي لمدة 6 إلى 8 دقائق ، أو إلى النضج المطلوب.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
انتشارانتشار
المعدات التي سوف تستخدمها
اللاحماللاحم

النبيذ الموصى به: ميرلوت, كابيرنيت ساوفيجنون, بينوت نوير

ميرلوت, كابيرنيت ساوفيجنون, وبينوت نوير هي أفضل اختياراتي لشريحة لحم. بعد كل شيء ، لحم البقر والنبيذ الأحمر هي مزيج كلاسيكي. بشكل عام ، تتناسب شرائح اللحم الأصغر حجما مع اللون الأحمر الفاتح أو المتوسط ، مثل بينوت نوير أو ميرلوت ، بينما يمكن لشرائح اللحم الدهنية التعامل مع اللون الأحمر الغامق ، مثل كابيرنيت ساوفينجنون. مقاطعة بيجو ميرلوت مع 4.5 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 38 دولار لكل زجاجة.
مقاطعة بيجو ميرلوت
مقاطعة بيجو ميرلوت
روبي عميق اللون ، يقدم ميرلوت 2016 روائح عطرة ذات طبقات من الرمان العصير ، وتوابل الخبز ، وتلميحا من خشب الأرز. الفواكه الخصبة من الكرز وبلاك بيري تغلف الحنك. تتوج اللمسات الناعمة من اللوز المحمص والفانيليا بلمسة نهائية أنيقة. لذيذ الآن ، سيستمر هذا ميرلوت في النضج لمدة 6-8 سنوات القادمة.مزيج: 95 ٪ ميرلوت ، 4 ٪ كابيرنيت ساوفيجنون ، 1 ٪ بيتي سيراه