ستيك الدجاج المقلي مع المرق كريم
الدجاج المقلي ستيك مع المرق كريم قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 33 جرام بروتين, 22 غرام من الدهون، وما مجموعه 419 سعرة حرارية. ل Serving 1.24 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 21% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. إذا كان لديك كريمة الخفق والملح والبيض وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. لاستخدام ما يصل الحليب يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع درب التبانة براوني بايتس كحلوى. جعلت 47 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. فهو مثالي ل يوم فالنتين. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 35 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 75%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول ستيك الدجاج المقلي مع المرق كريم, ستيك الدجاج المقلي مع المرق كريم، و ستيك الدجاج المقلي مع المرق كريم لوصفات مماثلة.
تعليمات
تقليم الدهون من شريحة لحم.
قطع شريحة لحم إلى أربع قطع حجم الحصة. لتنعيم قطع الستيك ، ضع كل قطعة بين قطعتين من الغلاف البلاستيكي. باستخدام الجانب المسطح من مطرقة اللحم ، رطل اللحم برفق حتى يبلغ سمكه حوالي 1/4 بوصة.
قم بإزالة الغلاف البلاستيكي وتجاهله.
الجمع بين البيض والحليب 1 ملعقة كبيرة في وعاء الضحلة.
يمزج فتات الخبز والملح والفلفل في وعاء ضحل آخر. اغمس قطع الستيك في خليط البيض ، وانتقل إلى تغطية جميع الجوانب بالتساوي. ثم تراجع في خليط الخبز الفتات ، وتحول إلى معطف جميع الاطراف بالتساوي. تخلص بلطف من أي فتات خبز زائدة.
[نصيحة التنظيف: امسح أي بقايا لحم أو انسكاب بيض على سطح العمل باستخدام مناديل كلوروكس المطهرة*. شطف اليدين مرة واحدة كاملة.]
سخني الزيت على نار متوسطة في مقلاة كبيرة جدا.
أضيفي نصف قطع الستيك إلى المقلاة واطهيها لمدة 6 دقائق أو حتى تحمر من كلا الجانبين ، مع التقليب مرة واحدة.
أخرجي شرائح اللحم من المقلاة وضعيها على طبق مبطن بمنشفة ورقية. كرر مع قطع اللحم المتبقية ، مع إضافة المزيد من الزيت إذا لزم الأمر. أعد كل شرائح اللحم إلى المقلاة. خفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة. يطهى ، مغطى ، لمدة 45 إلى 60 دقيقة أو حتى تنضج شرائح اللحم.
انقلي شرائح اللحم إلى طبق التقديم وغطيها للتدفئة. احتفظ بـ 1 1/2 ملاعق كبيرة من المرق في المقلاة ؛ تخلص من المرق المتبقي ، أو أضف زيتا إضافيا إذا لزم الأمر.
سخني المرق المحجوز في المقلاة.
خفقت في الدقيق. ضجة تدريجيا في 1 كوب حليب ، نصف ونصف ، والزعتر. يطهى مع التحريك باستمرار حتى يصبح سميكا وشمبانيا. كوك ، مع التحريك باستمرار ، لمدة 1 دقيقة أكثر. يتبل حسب الذوق بالملح والفلفل الإضافي.
قدمي المرق فوق شريحة لحم الدجاج المقلي.
[نصيحة التنظيف: بمجرد أن يبرد سطح الموقد ، امسح أي بقع زيت أو انسكابات باستخدام مناديل كلوروكس المطهرة*.]