صعوبةمتوسط
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة9
مجلة

ستراكياتيلا: آيس كريم برقائق الشوكولاتة بدون اللدغة

ستراكياتيلا: آيس كريم برقائق الشوكولاتة بدون اللدغة
ستراكياتيلا: الشوكولاته رقاقة الآيس كريم دون لدغة هو خالي من الغلوتين الحلوى. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 2.21 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 19 جرام بروتين, 65 جرام دهون، وما مجموعه 1045 سعرة حرارية. الصيف سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة ، و 8 سيقولون إنها ضربت المكان. توجه إلى المتجر واختر الزيت النباتي المعتدل ومسحوق الحليب الخالي من الدسم والفانيليا وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 53%. هذه النتيجة جيدة. حاول آيس كريم شوكولاتة بالنعناع, اثنين من لدغة الشوكولاته رقاقة الكوكيز، و الشوكولاته رقاقة كوكي العجين الكعك-لدغة حريف لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يمزج الحليب وشراب الذرة والقشدة في قدر كبيرة. في وعاء متوسط الحجم ، اخلطي السكر والجيلاتين ومسحوق الحليب معا.
المكونات سوف تحتاج
الحليب المجففالحليب المجفف
رشات ملونة متنوعة أو سكر ملونرشات ملونة متنوعة أو سكر ملون
حلوى صغيرةحلوى صغيرة
2 قطعة (3-1/2 أونصة لكل قطعة) من الشوكولاتة الداكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مقطعة2 قطعة (3-1/2 أونصة لكل قطعة) من الشوكولاتة الداكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مقطعة
5 أكواب من الدقيق متعدد الاستخدامات، بالإضافة إلى المزيد لعجن العجين5 أكواب من الدقيق متعدد الاستخدامات، بالإضافة إلى المزيد لعجن العجين
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
الزبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهنالزبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
2
اخفقي المكونات الجافة في خليط الحليب والقشدة ، واتركيها على نار هادئة مع التحريك باستمرار على نار معتدلة.
المكونات سوف تحتاج
2 قطعة (3-1/2 أونصة لكل قطعة) من الشوكولاتة الداكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مقطعة2 قطعة (3-1/2 أونصة لكل قطعة) من الشوكولاتة الداكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مقطعة
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
3
إزالة الخليط من الحرارة وبارد. ضجة في الفانيليا. برد الخليط حتى يصبح باردا جدا ، على الأقل أربع ساعات أو طوال الليل.
المكونات سوف تحتاج
سكر بودرة وكريمة مخفوقة، اختياريسكر بودرة وكريمة مخفوقة، اختياري
4
تجميد في صانع الآيس كريم وفقا لتعليمات الشركة الصانعة. كما الآيس كريم هو متماوج ، والجمع بين الشوكولاته المذابة والزيت.
المكونات سوف تحتاج
6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)
1 قطعة حلوى هيث (1.4 أونصة)، مطحونة1 قطعة حلوى هيث (1.4 أونصة)، مطحونة
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
آلة الآيس كريمآلة الآيس كريم
5
رذاذ في الآيس كريم في الدقائق القليلة الأخيرة من متماوج.
المكونات سوف تحتاج
1 قطعة حلوى هيث (1.4 أونصة)، مطحونة1 قطعة حلوى هيث (1.4 أونصة)، مطحونة