صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة23
مجلة

سبيدي بايلا

سبيدي بايلا
قد يكون الباييلا السريع مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان تقدم 4 وتكاليف Serving 3.18 لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 436 سعرة حرارية, 23 جرام بروتين، و 10 غرام من الدهون. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الأوروبي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. هذه الوصفة من وصفاتي لديها 1 المشجعين. مزيج من الطماطم البرقوق والأرز قصير الحبة وخيوط الزعفران وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. لاستخدام ما يصل النبيذ الأبيض الجاف يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع النبيذ الأبيض الزبادي المجمد كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 65%. هذه النتيجة صلبة. حاول سبيدي بايلا, مقلاة الباييلا ميكستا (الباييلا مع المأكولات البحرية واللحوم)، و بايلا على الطريقة الكوبية: بايلا كوبانا لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يمزج خيوط النبيذ والزعفران في وعاء صغير ؛ اتركه لمدة 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الزعفرانالزعفران
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
2
سخني مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
3
يضاف الكوريزو ؛ يطهى لمدة 3 دقائق مع التحريك من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب من أوراق البقدونس المسطحة، 3 حفنات كبيرة، مقطّعة1/2 كوب من أوراق البقدونس المسطحة، 3 حفنات كبيرة، مقطّعة
4
إزالة كوريزو من المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب من أوراق البقدونس المسطحة، 3 حفنات كبيرة، مقطّعة1/2 كوب من أوراق البقدونس المسطحة، 3 حفنات كبيرة، مقطّعة
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
5
يضاف البصل والفلفل إلى المقلاة ؛ يطهى لمدة 5 دقائق مع التحريك من حين لآخر. ضجة في الفلفل الحلو والملح والثوم ؛ طبخ 1 دقيقة. العودة كوريزو لعموم.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب من أوراق البقدونس المسطحة، 3 حفنات كبيرة، مقطّعة1/2 كوب من أوراق البقدونس المسطحة، 3 حفنات كبيرة، مقطّعة
أونصات سائلة من الماء الطازجأونصات سائلة من الماء الطازج
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
6
يضاف خليط النبيذ والأرز والمرق وعصير البطلينوس ؛ يغلى المزيج. غطيها وخففي الحرارة واطهيها لمدة 15 دقيقة أو حتى يتم امتصاص معظم السائل. ضجة في الطماطم والبازلاء والمحار والروبيان. يغطى ويطهى لمدة 5 دقائق أو حتى يفتح المحار ؛ تجاهل أي قذائف غير مفتوحة.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس بنية اللون (حوالي 2 إلى 3 متوسطة الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطعبطاطس بنية اللون (حوالي 2 إلى 3 متوسطة الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع
(موصى به: صلصة A1)(موصى به: صلصة A1)
2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي
2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
بطاطس يوكون الذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات متوسطةبطاطس يوكون الذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات متوسطة
3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)

المكونات

851 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.سجق كوريزو إسباني ، مقطع إلى شرائح بسمك 1/4 بوصةسجق كوريزو إسباني ، مقطع إلى شرائح بسمك 1/4 بوصة2271 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.بطاطس بنية اللون (حوالي 2 إلى 3 متوسطة الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطعبطاطس بنية اللون (حوالي 2 إلى 3 متوسطة الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالنبيذ الأبيض الجافالنبيذ الأبيض الجاف2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمرق دجاج خالي من الدهون وأقل صوديوممرق دجاج خالي من الدهون وأقل صوديوم2فصوص ثوم مفرومةفصوص ثوم مفرومة12المحار الصغيرالمحار الصغير2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنبصل مفروم خشن (حوالي 1 بصلة متوسطة)بصل مفروم خشن (حوالي 1 بصلة متوسطة)1قطع حلوى التوفي من هيث بارالفلفل الحلو الساخنالفلفل الحلو الساخن1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبازلاء الخضراء المجمدةالبازلاء الخضراء المجمدة2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنطماطم البرقوق المفروم (حوالي 1 طماطم)طماطم البرقوق المفروم (حوالي 1 طماطم)1581 رطل مافالدي طازج إذا أمكنفلفل أحمر مفروم خشن (حوالي 1 فلفل حلو صغير)فلفل أحمر مفروم خشن (حوالي 1 فلفل حلو صغير)0قطع حلوى التوفي من هيث بارخيوط الزعفران ، سحقتخيوط الزعفران ، سحقت0قطع حلوى التوفي من هيث بارخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأرز قصير الحبة غير مطبوخأرز قصير الحبة غير مطبوخ2271 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.الروبيان ، مقشر و ديفيندالروبيان ، مقشر و ديفيند