ساندويتش مونتي كريستو (لحم خنزير مقلي وسويسري مع جيلي الكشمش الأحمر)
مونتي كريستو ساندويتش (لحم الخنزير المقلي والسويسري مع هلام الكشمش الأحمر) قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 1532 سعرة حرارية, 49 جرام بروتين، و 107 غرام من الدهون كل. ل 3 3.26 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 28% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 490 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 30 دقيقة. مزيج من الزيت النباتي وخردل ديجون وهلام الكشمش وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل البيض يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع روز ليفي بيرانباوم كعكة الطماطم بالشوكولاتة مع غاناش الغموض كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 76%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول شطيرة لحم الخنزير المقدد والأفوكادو مونت كريستو مع جيلي هالبينو, هام آند سويس مونتي كريستو، و بينيجان مونت كريستو ساندويتش-جعل هذا ساندويتش الشهيرة في المنزل لوصفات مماثلة.
تعليمات
في وعاء صغير ، والجمع بين 1/4 كوب هلام و 2 ملعقة طعام زبدة.
انتشار 4 شرائح الخبز مع الخليط.
انشر 4 شرائح متبقية مع الخردل (اختياري). أعلى كل شريحة بالزبدة في هذا الترتيب: 1 شريحة الجبن ، 3 شرائح لحم الخنزير ، و 1 شريحة الجبن. أعلى مع الخبز (الخردل الجانب لأسفل ، في حالة استخدام) واضغط لأسفل برفق. زبدة جانبي السندويشات مع 4 ملاعق كبيرة إضافية من الزبدة وتوضع جانبا.
في قدر صغير أو وعاء في الميكروويف ، والحرارة المتبقية 3/4 كوب الكشمش هلام. يقلب على نحو سلس ، وتغطي ، والدفء.
في وعاء كبير ، اخفقي البيض والحليب والملح معا. اغمس شطيرة واحدة بعناية في خليط البيض واتركها تنقع لمدة 10 إلى 15 ثانية. اقلبها وانقعها لمدة 10 إلى 15 ثانية أخرى.
نقل شطيرة إلى رف التبريد مجموعة داخل ورقة الخبز انعقدت. كرر مع السندويشات المتبقية.
سخني 1/4 كوب زيت و 2 ملعقة طعام زبدة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية حتى تهدأ الرغوة ولكن الزبدة ليست بنية. تقلى 2 شطائر في كل مرة ، حتى تصبح ذهبية اللون ، من 2 إلى 3 دقائق لكل جانب.
نقل إلى قطع المجلس. إذا مقلاة جافة ، إضافة المتبقية 1/4 كوب زيت والباقي 2 ملعقة طعام زبدة وكرر مع المتبقية 2 السندويشات.
السندويشات باردة 2 دقيقة ، ثم قطع في نصف ، والغبار مع السكر الحلوانيين ويقدم مع هلام الكشمش الدافئ.