ساق لحم الضأن والخضروات المشوية بالزبدة مع صلصة الليمون والأعشاب
مشوي بوترفليد الساق من لحم الضأن والخضروات مع الليمون عشب خلع الملابس قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 41 جرام بروتين, 46 جرام دهون، وما مجموعه 857 سعرة حرارية. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والبدائية تخدم 10 وتكاليف Serving 6.35 لكل وجبة. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الرابع من يوليو حدث. مزيج من إكليل الجبل وزيت الزيتون والكوسا وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل كوسة هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع مربعات حلوى الكوسة كحلوى. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 90%. هذه النتيجة مذهلة. حاول لحم الضأن المشوي مع الليمون والأعشاب والثوم, لحم الضأن المشوي مع الليمون والأعشاب والثوم، و ساق لحم الضأن المشوية لوصفات مماثلة.
تعليمات
اخلطي أول 6 مكونات في وعاء متوسط.
ضع لحم الضأن في طبق خبز زجاجي مقاس 15 * 10 * 2 بوصة.
صب ماء مالح. بدوره الضأن ، ونشر ماء مالح لمعطف بالتساوي على جميع الاطراف. تغطية الطبق مع غلاف بلاستيكي وبردت ل 1 يوم, تحول الضأن في بعض الأحيان.
اخفقي عصير الليمون والكراث والزيت والبقدونس والنعناع في وعاء متوسط حتى تمتزج. يتبل المزيج بالملح والفلفل.
ضع الكوسة والقرع الأصفر والفلفل الأحمر في أطباق منفصلة.
يرش كل منها برفق بالملح والفلفل. ملعقة 1/3 كوب خلع الملابس على كل وتحول إلى معطف. رتب البصل الأحمر في طبق زجاجي كبير ؛ يرش بالملح والفلفل.
دع الخضار والبصل ينقع على الأقل 2 ساعة وتصل إلى 4 ساعات ، تغطية بالحساء أو تحول في بعض الأحيان.
رذاذ رف شواء مع رذاذ نونستيك وإعداد الشواء (متوسطة الحرارة العالية). اشوي الخضار على دفعات حتى تنضج ، مع التقليب من حين لآخر ، حوالي 15 دقيقة للبصل ، و 10 دقائق للفلفل الأحمر ، و 8 دقائق للكوسة والقرع الأصفر.
نقل الخضار إلى أوراق الخبز. احتياطي عنب الثعلب الأحمر من البصل إلى لحم الضأن شرج.
ضع لحم الضأن المرصوف بالزبدة على رف الشواء مع بعض ماء إكليل الجبل والزعتر الذي لا يزال يتشبث بالحمل. شواء حتى اللحوم ميزان الحرارة إدراجها في مركز يسجل 130 F فهرنهايت لمتوسطة نادرة ، وتحول في بعض الأحيان وتغطية بالحساء مع عنب الثعلب الأحمر محفوظة من البصل ، حوالي 35 دقيقة.
انقل لحم الضأن إلى سطح العمل ؛ دعه يرتاح 15 دقيقة.
ابتداء من الساعة 1 الزاوية وتحديد المواقع سكين في زاوية طفيفة ، شريحة لحم الضأن رقيقة عبر الحبوب. رتب شرائح لحم الضأن على طبق كبير. رتب الخضار المشوية حول لحم الضأن.
رذاذ الخضار مع محفوظة الليمون عشب خلع الملابس.
يزين بإكليل الجبل الطازج والزعتر وأغصان النعناع.