صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة100
مجلة

ساق لحم الضأن والخضروات المشوية بالزبدة مع صلصة الليمون والأعشاب

ساق لحم الضأن والخضروات المشوية بالزبدة مع صلصة الليمون والأعشاب
مشوي بوترفليد الساق من لحم الضأن والخضروات مع الليمون عشب خلع الملابس قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 41 جرام بروتين, 46 جرام دهون، وما مجموعه 857 سعرة حرارية. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والبدائية تخدم 10 وتكاليف Serving 6.35 لكل وجبة. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الرابع من يوليو حدث. مزيج من إكليل الجبل وزيت الزيتون والكوسا وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل كوسة هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع مربعات حلوى الكوسة كحلوى. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 90%. هذه النتيجة مذهلة. حاول لحم الضأن المشوي مع الليمون والأعشاب والثوم, لحم الضأن المشوي مع الليمون والأعشاب والثوم، و ساق لحم الضأن المشوية لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
اخلطي أول 6 مكونات في وعاء متوسط.
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
2
ضع لحم الضأن في طبق خبز زجاجي مقاس 15 * 10 * 2 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
خروفخروف
المعدات التي سوف تستخدمها
زجاج الخبز عمومزجاج الخبز عموم
3
صب ماء مالح. بدوره الضأن ، ونشر ماء مالح لمعطف بالتساوي على جميع الاطراف. تغطية الطبق مع غلاف بلاستيكي وبردت ل 1 يوم, تحول الضأن في بعض الأحيان.
المكونات سوف تحتاج
ماء مالحماء مالح
خروفخروف
التفافالتفاف
المعدات التي سوف تستخدمها
غلاف بلاستيكيغلاف بلاستيكي
1
اخفقي عصير الليمون والكراث والزيت والبقدونس والنعناع في وعاء متوسط حتى تمتزج. يتبل المزيج بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
عصير الليمونعصير الليمون
الكراثالكراث
البقدونسالبقدونس
النعناعالنعناع
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
وعاءوعاء
2
ضع الكوسة والقرع الأصفر والفلفل الأحمر في أطباق منفصلة.
المكونات سوف تحتاج
الفلفل الأحمرالفلفل الأحمر
القرع الأصفرالقرع الأصفر
كوسةكوسة
3
يرش كل منها برفق بالملح والفلفل. ملعقة 1/3 كوب خلع الملابس على كل وتحول إلى معطف. رتب البصل الأحمر في طبق زجاجي كبير ؛ يرش بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
البصل الأحمرالبصل الأحمر
4
صب النبيذ فوق البصل.
المكونات سوف تحتاج
البصلالبصل
النبيذالنبيذ
5
دع الخضار والبصل ينقع على الأقل 2 ساعة وتصل إلى 4 ساعات ، تغطية بالحساء أو تحول في بعض الأحيان.
المكونات سوف تحتاج
الخضرواتالخضروات
البصلالبصل
1
رذاذ رف شواء مع رذاذ نونستيك وإعداد الشواء (متوسطة الحرارة العالية). اشوي الخضار على دفعات حتى تنضج ، مع التقليب من حين لآخر ، حوالي 15 دقيقة للبصل ، و 10 دقائق للفلفل الأحمر ، و 8 دقائق للكوسة والقرع الأصفر.
المكونات سوف تحتاج
الفلفل الأحمرالفلفل الأحمر
القرع الأصفرالقرع الأصفر
الخضرواتالخضروات
كوسةكوسة
البصلالبصل
المعدات التي سوف تستخدمها
الشوايةالشواية
2
نقل الخضار إلى أوراق الخبز. احتياطي عنب الثعلب الأحمر من البصل إلى لحم الضأن شرج.
المكونات سوف تحتاج
زينفاندلزينفاندل
الخضرواتالخضروات
البصلالبصل
خروفخروف
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
3
ضع لحم الضأن المرصوف بالزبدة على رف الشواء مع بعض ماء إكليل الجبل والزعتر الذي لا يزال يتشبث بالحمل. شواء حتى اللحوم ميزان الحرارة إدراجها في مركز يسجل 130 F فهرنهايت لمتوسطة نادرة ، وتحول في بعض الأحيان وتغطية بالحساء مع عنب الثعلب الأحمر محفوظة من البصل ، حوالي 35 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
زينفاندلزينفاندل
ماء مالحماء مالح
روزماريروزماري
البصلالبصل
زعترزعتر
خروفخروف
اللحوماللحوم
المعدات التي سوف تستخدمها
ميزان حرارة المطبخميزان حرارة المطبخ
الشوايةالشواية
4
انقل لحم الضأن إلى سطح العمل ؛ دعه يرتاح 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
خروفخروف
5
ابتداء من الساعة 1 الزاوية وتحديد المواقع سكين في زاوية طفيفة ، شريحة لحم الضأن رقيقة عبر الحبوب. رتب شرائح لحم الضأن على طبق كبير. رتب الخضار المشوية حول لحم الضأن.
المكونات سوف تحتاج
الخضرواتالخضروات
الحبوبالحبوب
خروفخروف
المعدات التي سوف تستخدمها
سكينسكين
6
رذاذ الخضار مع محفوظة الليمون عشب خلع الملابس.
المكونات سوف تحتاج
الخضرواتالخضروات
ليمونليمون
7
يرش جبنة الفيتا.
المكونات سوف تحتاج
جبنة الفيتاجبنة الفيتا
8
يزين بإكليل الجبل الطازج والزعتر وأغصان النعناع.
المكونات سوف تحتاج
إكليل الجبل الطازجإكليل الجبل الطازج
زعترزعتر
النعناعالنعناع

المكونات

4146 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةأوقية جبنة فيتا ، انهارت (حواليأوقية جبنة فيتا ، انهارت (حوالي1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالنعناع الطازج المفرومالنعناع الطازج المفروم1776 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالبقدونس الطازج المفرومالبقدونس الطازج المفروم1غصنإكليل الجبل الطازج والزعتر والنعناعإكليل الجبل الطازج والزعتر والنعناع2(شتاء)إكليل الجبل الطازج المفرومإكليل الجبل الطازج المفروم2(شتاء)الزعتر الطازج المفرومالزعتر الطازج المفروم12فصوص ثوم مفرومةفصوص ثوم مفرومة2(يمكن أن يكون أو المقشود)فلفل أسود مطحون خشنفلفل أسود مطحون خشن2كيلوغرامالساق من لحم الضأن ، الجوفاء ، بوترفليد ، قلصالساق من لحم الضأن ، الجوفاء ، بوترفليد ، قلص2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةعصير الليمون الطازجعصير الليمون الطازج1776 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)3لارجيسالفلفل الأحمر ، ينبع ، المصنف ، كل قطع بالطول إلى 6 شرائحالفلفل الأحمر ، ينبع ، المصنف ، كل قطع بالطول إلى 6 شرائح4أحجام متوسطةالبصل الأحمر ، مقشر ، النصف من خلال نهاية الجذر ، كل نصف مقطعة إلى 3 أسافين مع بعض الأساسية المرفقةالبصل الأحمر ، مقشر ، النصف من خلال نهاية الجذر ، كل نصف مقطعة إلى 3 أسافين مع بعض الأساسية المرفقة4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةعنب الثعلب الأحمرعنب الثعلب الأحمر2(يمكن أن يكون أو المقشود)(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)5الكراث ، مفرومالكراث ، مفروم6أحجام متوسطةالقرع الأصفر كروكنيك ، قلص ، كل قطع بالطول إلى شرائح سميكة 1/3 بوصةالقرع الأصفر كروكنيك ، قلص ، كل قطع بالطول إلى شرائح سميكة 1/3 بوصة6أحجام متوسطةكوسة ، قلص ، كل إيواء بالطولكوسة ، قلص ، كل إيواء بالطول