صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة51
مجلة

ساق لحم الضأن مطهو ببطء ملفوفة في الباذنجان

ساق لحم الضأن مطهو ببطء ملفوفة في الباذنجان
يتطلب ساق الضأن المطهو ببطء ملفوفة في الباذنجان تقريبا 45 دقيقة من البداية الى النهاية. ل 3 3.19 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 27% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 8. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 33 جرام بروتين, 9 غرام من الدهون، وما مجموعه 303 سعرة حرارية. إنه يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي باهظ الثمن إلى حد ما. وجد 4 أشخاص هذه الوصفة لذيذة ومرضية. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي النظام الغذائي. مزيج من ساق الضأن والفلفل والطماطم المعلبة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. يتم إحضارها لك من قبل أبيكوريوس. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 93%، وهو أمر عظيم. وصفات مماثلة تشمل ساق لحم الضأن مطهو ببطء ملفوفة في الباذنجان, ساق لحم الضأن مطهو ببطء ملفوفة في الباذنجان، و ساق لحم الضأن المطهو ببطء والباذنجان.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 350 F فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
6 ملاعق كبيرة من الخمور الكريمية الأيرلندية6 ملاعق كبيرة من الخمور الكريمية الأيرلندية
2
قم بإزالة شرائح الجلد التي يبلغ عرضها 2 بوصة من الجوانب المقابلة لكل باذنجان باستخدام مقشرة خضروات وتخلص منها. عقد سكين موازية لجانب مقشر ، وقطع كل الباذنجان بالطول إلى شرائح 8 (1/3 بوصة سميكة).
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
المعدات التي سوف تستخدمها
مقشرةمقشرة
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
3
فرشاة شرائح الباذنجان على كلا الجانبين مع النفط وترتيب في 1 طبقة في 2 المقالي الخبز الضحلة.
المكونات سوف تحتاج
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
2 كوب من جبن الشيدر المبشور الطازج2 كوب من جبن الشيدر المبشور الطازج
4
يرش الملح والفلفل ويخبز في الثلثين العلوي والسفلي من الفرن ، مع تبديل موضع المقالي في منتصف الخبز ، حتى يصبح الباذنجان طريا وبنيا خفيفا ، إجمالي 30 إلى 40 دقيقة. بارد الباذنجان في المقالي. ترك الفرن على.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
المعدات التي سوف تستخدمها
6 ملاعق كبيرة من الخمور الكريمية الأيرلندية6 ملاعق كبيرة من الخمور الكريمية الأيرلندية
1
بات السيقان الجافة ويرش بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
2
سخني الزيت في مقلاة ثقيلة مقاس 12 بوصة على نار عالية معتدلة حتى تصبح ساخنة ولكن لا تدخن ، ثم احمر السيقان على دفعات 2 ، مع التقليب من حين لآخر ، حوالي 5 دقائق لكل دفعة.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
3
نقل كما احمر إلى مقلاة تحميص كبيرة بما يكفي لعقد السيقان في 1 طبقة. مقلاة الاحتياطي.
المعدات التي سوف تستخدمها
الملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعةالملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعة
4
يطهى الفلفل الحلو والثوم والتوابل وأوراق الغار في الدهون المتبقية في المقلاة على نار معتدلة مع التحريك من حين لآخر ، حتى يصبح الثوم ذهبيا ، حوالي 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
رقائق القرفة الفيتناميةرقائق القرفة الفيتنامية
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
5
إضافة النبيذ وتقديمهم ليغلي ، واثارة وكشط أي بت البني.
المكونات سوف تحتاج
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
6
تضاف الطماطم المفرومة وتغلى. تتبل الصلصة بالملح والفلفل وتسكب فوق السيقان (يجب أن يأتي السائل في منتصف جوانب اللحم تقريبا).
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
7
تغطية تحميص عموم بإحكام مع احباط ودمس في منتصف الفرن حتى تصبح طرية جدا ، 2 1/2 إلى 3 ساعات. السيقان باردة ، وكشف. ترك الفرن على.
المعدات التي سوف تستخدمها
الملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعةالملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعة
كوبان من فتات بسكويت جراهام من Honey Maid®كوبان من فتات بسكويت جراهام من Honey Maid®
6 ملاعق كبيرة من الخمور الكريمية الأيرلندية6 ملاعق كبيرة من الخمور الكريمية الأيرلندية
1
إزالة السيقان من الصلصة. تجاهل العظام و غريستل ، ثم قطع اللحوم إلى 1 1/2 بوصة قطعة. دهن مقشود من الصلصة وصلصة الموسم بالملح والفلفل. تسكب ثلث الصلصة في طبق خبز زجاجي أو خزفي مقاس 13 في 9 بوصات.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
2 كوب من جبن الشيدر المبشور الطازج2 كوب من جبن الشيدر المبشور الطازج
2
ترتيب 2 شرائح الباذنجان نهاية إلى نهاية بالطول على سطح العمل بحيث ينتهي تتداخل بنحو 2 بوصة. ضعي ثمن لحم الضأن على الباذنجان حيث يتداخل ، ثم لف أطراف الباذنجان فوق لحم الضأن لتشكيل حزمة.
المكونات سوف تحتاج
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
بازلاء مقشرة، اختياريبازلاء مقشرة، اختياري
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
3
نقل حزمة إلى طبق الخبز مع ملعقة معدنية واسعة. جعل 7 حزم أخرى بنفس الطريقة ، وترتيبها في 1 طبقة في الطبق. ملعقة صلصة المتبقية فوق وحول حزم وطبق غطاء بإحكام مع احباط.
المكونات سوف تحتاج
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
2 كوب من جبن الشيدر المبشور الطازج2 كوب من جبن الشيدر المبشور الطازج
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
كوبان من فتات بسكويت جراهام من Honey Maid®كوبان من فتات بسكويت جراهام من Honey Maid®
4
حزم دمس في منتصف الفرن 30 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
6 ملاعق كبيرة من الخمور الكريمية الأيرلندية6 ملاعق كبيرة من الخمور الكريمية الأيرلندية