ساتيه (أسياخ مشوية)
ساتيه (أسياخ مشوية) قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 3.5 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 25 جرام بروتين, 22 غرام من الدهون، وما مجموعه 371 سعرة حرارية. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع منتجات الألبان مجانا النظام الغذائي. فهو مثالي ل الرابع من يوليو. هذه الوصفة من وصفاتي لديها 1 المشجعين. إذا كان لديك شريحة لحم ضلع ، وبذور الشمر ، وبذور الكزبرة ، وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. لاستخدام ما يصل المكسرات المكاديميا هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع خبز الموز مع الشوكولاته والمكسرات المكاديميا كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 39%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. وصفات مماثلة تشمل أسياخ دجاج مشوية بالليمون مع صلصة الساتيه, أسياخ الدجاج ساتيه، و أسياخ الدجاج مع تراجع ساتيه.
تعليمات
ضع السكر و 2 ملاعق كبيرة من الماء في قدر صغير على نار خفيفة ؛ يطهى لمدة 8 دقائق أو حتى يذوب السكر. سلالة من خلال غربال غرامة على وعاء ، وتجاهل المواد الصلبة. تبرد تماما.
الجمع بين معجون التمر الهندي مع ما تبقى من 2 ملاعق كبيرة من الماء ، واثارة حتى تصبح ناعمة.
يمزج خليط السكر ومزيج التمر الهندي في كيس بلاستيكي كبير بسحاب. توضع جانبا.
سخني مقلاة صغيرة على نار متوسطة عالية.
يضاف الكزبرة والكمون وبذور الشمر ؛ يطهى لمدة 2 دقيقة ، ويهز المقلاة من حين لآخر. رائع.
ضع الخليط في مطحنة التوابل أو القهوة ، وقم بمعالجته حتى يطحن جيدا.
ضع الخولنجان ، وعشب الليمون ، والكراث ، والشموع ، وفص الثوم ، والفلفل الأحمر في محضر الطعام ، وقم بمعالجته حتى يتم تقطيعه جيدا.
يضاف خليط الخولنجان وخليط الكزبرة والكركم والملح إلى خليط السكر ؛ ختم. يعجن للجمع.
إضافة لحوم البقر إلى كيس ، وتحول إلى معطف. نقع في الثلاجة لمدة 1 ساعة ، وتحول مرتين.
أضف الزيت إلى الكيس ، وانتقل إلى الغلاف ؛ ختم. انقع في الثلاجة طوال الليل ، مع التقليب من حين لآخر.
سخن الشواية على نار متوسطة عالية.
إزالة لحم البقر من الكيس ؛ تجاهل ماء مالح. ضع لحم البقر بالتساوي على كل من 32 أسياخا (8 بوصات).
وضع أسياخ على رف شواء المغلفة مع رذاذ الطبخ. يطهى 1 دقيقة على كل جانب أو حتى درجة النضج المطلوبة.
تقدم مع صلصة غمس الفول السوداني.