صعوبةمتوسط
جاهز40 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة7
مجلة

زيتون مقلي

زيتون مقلي
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب الزيتون المقلي. حصة واحدة تحتوي على 915 سعرة حرارية, 55 جرام بروتين، و 62 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 4. ل 9 9.57 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 18% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 40 دقيقة. مزيج من مسحوق الثوم وفتات الخبز والزيتون الضخم وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 39%. هذه النتيجة ليست رهيبة جدا. حاول زيتون إيطالي مقلي, كوريزو-زيتون مقلي محشي، و سلطة الحمضيات مع إكليل الجبل المقلي والزيتون لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
سخني زيت الكانولا إلى 350 درجة فهرنهايت (أسقط قطعة صغيرة جدا من فتات الخبز في الزيت إذا بدأ في همسة الزيت ساخنا بدرجة كافية.)
المكونات سوف تحتاج
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
3/4 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة (حوالي 5)، مقطعة إلى شرائح3/4 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة (حوالي 5)، مقطعة إلى شرائح
3
صفي الزيتون.
المكونات سوف تحتاج
عجينة خبز الذرةعجينة خبز الذرة
4
اخلطي الدقيق ومسحوق الثوم ومسحوق الفلفل الحار معا وضعيه في طبق ضحل.
المكونات سوف تحتاج
زيتون ناضج منزوع النوى أو محشو بالفلفل الحار، اختياريزيتون ناضج منزوع النوى أو محشو بالفلفل الحار، اختياري
1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش
البرقوق المطهي أو الفاكهة الأخرىالبرقوق المطهي أو الفاكهة الأخرى
5
صب البيض في طبق آخر ، وفتات الخبز مع الفلفل الأسود المطحون إلى الثلث.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
1 إلى 2 فلفل حار، منزوع البذور ومقطع1 إلى 2 فلفل حار، منزوع البذور ومقطع
زيت القلي، ويفضل زيت الكانولازيت القلي، ويفضل زيت الكانولا
6
لف الزيتون في الدقيق ، ثم لفه في البيض المخفوق وأخيرا لفه في فتات الخبز. ضع على طبق لإعطاء الخبز فرصة لتجف وتشكيل قشرة بينما يسخن الزيت.
المكونات سوف تحتاج
1 إلى 2 فلفل حار، منزوع البذور ومقطع1 إلى 2 فلفل حار، منزوع البذور ومقطع
عجينة خبز الذرةعجينة خبز الذرة
جبن معالج (فيلفيتا)، مقطع إلى مكعبات بحجم 1/4 بوصةجبن معالج (فيلفيتا)، مقطع إلى مكعبات بحجم 1/4 بوصة
البرقوق المطهي أو الفاكهة الأخرىالبرقوق المطهي أو الفاكهة الأخرى
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
زيت القلي، ويفضل زيت الكانولازيت القلي، ويفضل زيت الكانولا
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
7
عندما يكون الزيت ساخنا ، ضعي نصف الزيتون فيه ، مع الحرص على عدم إسقاطه ورش الزيت الساخن. تقلى حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ، ثم ترفع وتصفى على مناشف ورقية. تأكد من إخراج الزيت من وسط الزيتون.
المكونات سوف تحتاج
عجينة خبز الذرةعجينة خبز الذرة
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
8 أعواد جبن خيطية مغلفة بشكل فردي، وزن الواحدة منها 1 أونصة8 أعواد جبن خيطية مغلفة بشكل فردي، وزن الواحدة منها 1 أونصة
8
يقدم على طبق مع مكعبات جبن مانشيجو وشرائح لحم الخنزير سيرانو.
المكونات سوف تحتاج
جبن مانشيجوجبن مانشيجو
جامون سيرانوجامون سيرانو