وصفاتمجلة
صعوبةمتوسط
جاهز50 الدقائق
حصص1
نقاط الصحة20
أطباق خالية من الغلوتينالنباتية
الوجبات الغذائيةحميات الباليو القديمةالنباتي الذي يتناول البيض ومنتجات الألبانالأطباق البدائيةأطباق هول 30
فطيرة الكرز والتفاح الشبكية
الفاصوليا الخضراء بالثوم
ديك رومي محشو باللحم الخنزير الريفي
لفائف التويل المخططة
حساء حفل الزفاف الإيطالي
ديك رومي ألفريدو تيترازيني
محار محشي بصلصة اللحم
فطائر الكوكيز بالفواكه
ساندويتش لحم بقري مشوي بالديلي
ودجز بطاطا حلوة وروسيت مشوية
وصفات ذات صلة
مشروب الحمضيات بالزنجبيل
مشروب الفاكهة بنكهة الزنجبيل
سلطة البطاطس الجنوبية
شرائح لحم الخنزير المشوية والبصل
مجلة

زبدة أمي والطماطم وصلصة البصل

زبدة أمي والطماطم وصلصة البصل

تعليمات

1
ضعي الطماطم والبصل والزبدة والملح في قدر من 4 إلى 5 لتر على نار متوسطة. عندما تبدأ الطماطم في الفقاعة ، اخفض الحرارة إلى نار هادئة بطيئة ولكن ثابتة. يطهى مع التحريك كل 10 إلى 15 دقيقة ، حتى تصبح الطماطم غير مائية وتقل الصلصة ، حوالي 45 دقيقة ، حسب حجم الوعاء وشكله. تنضج الصلصة عندما تنفصل الزبدة عن الطماطم ولا يتبقى سائل.
المكونات سوف تحتاج
كوب من الفلفل الأخضر المفرومكوب من الفلفل الأخضر المفروم
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
2
ملاحظة
المكونات سوف تحتاج
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
1
بارميجيانو ريجيانو.
المكونات سوف تحتاج
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
2
من عائلة حزان المفضلة: وصفات إيطالية محبوبة من قبل جوليانو حزان. حقوق التأليف والنشرuli 2012 جوليانو حزان; صور حقوق التأليف والنشر copyright 2012 جوزيف دي ليو. نشرت من قبل ستيوارت ، تابوري وتشانج ، بصمة أبرامز.
المكونات سوف تحتاج
بارميجيانو ريجيانوبارميجيانو ريجيانو
3
From Hazan Family Favorites: Beloved Italian Recipes by Guiliano Hazan. Copyright © 2012 Giuliano Hazan; photographs copyright © 2012 Joseph De Leo. Published by Stewart, Tabori & Chang, an imprint of ABRAMS.
الفاصوليا الخضراء بالثوم
ديك رومي محشو باللحم الخنزير الريفي
لفائف التويل المخططة
حساء حفل الزفاف الإيطالي
ديك رومي ألفريدو تيترازيني
محار محشي بصلصة اللحم
ساندويتش لحم بقري مشوي بالديلي
فريتاتا الخضار بالجبن
فاصوليا مخبوزة مع شراب القيقب
قطع دجاج ذهبية