صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 25 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة0
مجلة

ريمولادي الكرفس

ريمولادي الكرفس
Remoulade الكرفس هو طبق جانبي يقدم 4 أشخاص. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 1 جرام من البروتين ، 9 جرام من الدهون ، وإجمالي 90 سعرة حرارية . مقابل 87 سنتًا لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 2% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. 1 شخص أعجب بهذه الوصفة. توجه إلى المتجر واشتري الفلفل والملح الكوشير والكريمة الطازجة وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. يتم تقديمه لك بواسطة Foodnetwork. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعة و25 دقيقة . يعد هذا خيارًا جيدًا إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا بدائيًا خاليًا من الغلوتين ونباتي البيض واللاكتو . مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار، حصلت هذه الوصفة على درجة 13% ، وهي ليست رائعة جدًا. إذا أعجبتك هذه الوصفة، ألقِ نظرة على هذه الوصفات المشابهة: Céleri-rave Rémoulade (Celery Root Rémoulade) ، و Celery Rémoulade ، و Celery Remoulade .

تعليمات

1
في وعاء خلط متوسط الحجم، اخلطي عصير الليمون والخردل والكريمة الطازجة معًا. اجلس جانبا.
المكونات سوف تحتاج
كريم فريشكريم فريش
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا
المعدات التي سوف تستخدمها
مزيج الكيك الطبيعيمزيج الكيك الطبيعي
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
2
قم بإزالة الأوساخ الزائدة من الجذور.
3
قطع الجزء السفلي والعلوي من الجذور.
4
قطع الجذور إلى أرباع وقشرها. اشطفه بالماء البارد إذا كان هناك أي أوساخ أو حطام متبقي. قطعي كل ربع على مندولين إلى قطع عود ثقاب بطول 1 بوصة ثم انقليها مباشرة إلى الصلصة.
المكونات سوف تحتاج
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
المعدات التي سوف تستخدمها
ماندولينماندولين
5
أضيفي الملح والفلفل وقلبي جيدًا حتى تمتزج المكونات. يُغطى ويُوضع في الثلاجة لمدة لا تقل عن ساعة واحدة وحتى 3 ساعات قبل التقديم.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين