صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة4
مجلة

ريكوتا غنودي مع صلصة بومودورو

ريكوتا غنودي مع صلصة بومودورو
بحاجة الى طبق جانبي نباتي? يمكن أن تكون الريكوتا غنودي مع صلصة بومودورو وصفة رائعة لتجربتها. هذه الوصفة تخدم 6. حصة واحدة تحتوي على 447 سعرة حرارية, 13 جرام بروتين، و 13 غرام من الدهون. ل Serving 1.04 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 11% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. مزيج من الفلفل والبيض وصفار البيض ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة لذيذ جدا. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 42%. هذه النتيجة جيدة جدا. وصفات مماثلة تشمل ريكوتا غنودي مع الفطر البري وصلصة الكمأة, السبانخ الريكوتا غنودي مع صلصة الطماطم روزماري (منخفض الكربوهيدرات)، و السبانخ والريكوتا غنودي.

تعليمات

1
مزيج الريكوتا والبيض وصفار البيض والفلفل ، 1/2 كوب
المكونات سوف تحتاج
صفار البيضصفار البيض
جبنة الريكوتاجبنة الريكوتا
فلفلفلفل
البيضالبيض
2
البارميزان ، و 1/2 ملعقة صغيرة ملح في وعاء كبيرحتى تمتزج جيدا.
المكونات سوف تحتاج
البارميزانالبارميزان
الملحالملح
3
إضافة 1/2 كوب طحين ؛ يقلب فقط حتى مجتمعة وخليط يشكل الكرة (خليط سوف تكون لينة ورطبة مع بعض بت من الريكوتا المتبقية ؛ إضافة المزيد من الدقيق من قبل ملعقة كبيرة إذا كان يشعر الرطب).
المكونات سوف تحتاج
جبنة الريكوتاجبنة الريكوتا
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
4
الغبار ورقة الخبز انعقدت بسخاءمع الدقيق. باستخدام 2 ملاعق حساء كبيرة ، شكلتصنيع ملاعق كبيرة من العجين فيالأشكال كرة القدم ؛ مكان على ورقة الخبز والغبار مع المزيد من الدقيق (يجب أن يكون لديك 30).
المكونات سوف تحتاج
العجينالعجين
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
حساءحساء
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
5
طهي غنودي في وعاء كبير من الماء المغلي المملح ، واحيانا اثارة ، حتى يطهى من خلال والعطاء ، 5-6 دقائق (غنودي سوف تطفو بسرعة إلى السطح ، ومواصلة الطبخ أوغنودي سيكون غائر في المركز).
المكونات سوف تحتاج
غميسغميس
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
6
باستخدام ملعقة فترة زمنية محددة ، وتقسيم غنوديابين الأطباق. قمة مع بومودورو سريع
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقة مشقوقةملعقة مشقوقة
وعاءوعاء
7
صلصة وأكثر البارميزان.
المكونات سوف تحتاج
البارميزانالبارميزان
صلصةصلصة

النبيذ الموصى به: شيانتي, تريبيانو, فيرديكيو

شيانتي, تريبيانو, وفيريديكيو هي خيارات رائعة للإيطالية. الإيطاليون يعرفون الطعام ويعرفون النبيذ. تريبيانو وفيريديكيو من النبيذ الأبيض الإيطالي الذي يتناسب جيدا مع الأسماك واللحوم البيضاء ، في حين أن شنتي أحمر إيطالي رائع للأطباق الأثقل والأكثر جرأة. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو كاسالوست كيانتي كلاسيكو ريسيرفا. لديها 4.4 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 28 دولار.
كاسالوست كيانتي كلاسيكو ريسيرفا
كاسالوست كيانتي كلاسيكو ريسيرفا
مكثفة روبي اللون الأحمر. تمزج الباقة بين روائح الفواكه النموذجية لسانجيوفيز (مثل بلاك بيري ، الماراسكا الناضجة ، البرقوق) مع روائح الخشب الأنيقة. على الحنك هو مخملي ومتناغم مع توازن ممتاز بين الحموضة والعفص الحلو. الشيخوخة النبيذ ، ويعطي أفضل حالاتها من السنة 5 بعد الحصاديذهب مع اللحوم الحمراء المشوية. كما أن انسجامها ونموذجيتها يتم تعظيمهما بشكل مثالي من خلال الجبن القديم.