ريغاتوني مخبوزة
قد تكون الريغاتوني المخبوزة هي الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على ما يقرب من 26 جرامًا من البروتين و 22 جرامًا من الدهون وإجمالي 480 سعرًا حراريًا . تكفي هذه الوصفة 10 أشخاص. مقابل 1.55 دولارًا للحصة ، تغطي هذه الوصفة 21% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر واحصل على جبن الريكوتا المعلب والزبدة والريغاتوني وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعة و5 دقائق من التحضير إلى الطبق. مقدمة إليك من Taste of Home. هذه الوصفة محبوبة من قبل 1 من محبي الطعام والطهاة. بشكل عام، تحصل هذه الوصفة على درجة Spoonacular جيدة بنسبة 53% . وصفات مماثلة هي الريغاتوني المخبوزة مع السجق والريغاتوني المخبوزة والزيتي المخبوزة أو الريغاتوني .
تعليمات
في مقلاة كبيرة، يُقلب البصل والفلفل الأخضر في الزيت حتى يصبح طريًا.
أضيفي الطماطم، الصلصة، المعجون، الماء، الفطر، البقدونس، الثوم، والتوابل. اتركي المزيج على نار هادئة لمدة 30 دقيقة دون غطاء. تخلصي من ورق الغار.
في هذه الأثناء، اطبخ المعكرونة حسب التعليمات الموجودة على العبوة، ثم صفّها واخلطها مع الزبدة. في وعاء صغير، اخلط البيض والريكوتا وجبن البارميزان. ثم أضفها إلى خليط الريغاتوني.
انقلي الخليط إلى طبق خبز سعة 3 لتر، ثم ضعي فوقه خليط الطماطم.
اخبزيها بدون غطاء في فرن بدرجة حرارة 350 درجة لمدة 30-40 دقيقة أو حتى تسخن جيدًا.
رش المزيد من جبن البارميزان.