ريزوتو متعدد الحبوب
وصفة أكلة متعددة الحبوب جاهزة في حوالي 45 دقيقة وهو بالتأكيد هائل نباتي خيار لمحبي طعام البحر الأبيض المتوسط. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 5.85 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 10 جرام بروتين, 7 غرام من الدهون، وما مجموعه 271 سعرة حرارية. توجه إلى المتجر والتقاط الماء والخل شيري والجبن فونتينا ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. يعمل بشكل جيد كطبق جانبي. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. مع ملعقة النتيجة 87%، هذا الطبق مذهل. حاول الفطائر متعددة الحبوب, الفطائر متعددة الحبوب، و لفات متعددة الحبوب لوصفات مماثلة.
تعليمات
مكان الاسكواش على ورقة الخبز, وتخبز في 400 إلى عن على 1 ساعة أو حتى يصبح طريا; السماح لتبرد. قشر القرع ، وقطع في نصف بالطول ؛ تجاهل البذور والغشاء. الهريس اللب.
يمزج القرع المهروس مع 1/4 كوب ماء وزيت الكمأة والخل في الخلاط ويعالج حتى يصبح ناعما ؛ توضع جانبا.
ضعي الشعير في مقلاة كبيرة غير لاصقة ، واطهيها على نار متوسطة لمدة 4 دقائق أو حتى تحمص. توضع جانبا.
يغلى 3 1/2 كوب ماء في قدر كبيرة.
إضافة الأرز; تغطية, خفض الحرارة, ويترك على نار خفيفة 10 دقائق. ضجة في الشعير المحمص ؛ يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 40 دقيقة أو حتى تنضج الحبوب. توضع جانبا.
سخني 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة عالية.
إضافة قبعات الفطر, الكراث, جزر, كرفس, والثوم; سوت 5 دقائق.
إضافة 1/4 كوب ماء ، ويطهى 1 دقيقة.
إضافة النبيذ ، ويطهى 2 دقيقة أو حتى يتبخر السائل. ضجة في خليط الاسكواش والحبوب والبازلاء الخضراء ، والمكونات 6 المقبلة (البازلاء الخضراء من خلال الزعتر) ؛ طهي 2 دقيقة أو حتى يسخن جيدا.
يرفع عن النار; ضجة في الجبن, ملح, والفلفل.
يرش مع حبات بذور اليقطين.