صعوبةخبير
جاهز2 ساعة
حصص6
نقاط الصحة35
مجلة

رولادين

رولادين
رولادين هو الطبق الرئيسي الذي يخدم 6. ل 2 2.12 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 31% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 383 سعرة حرارية, 52 جرام بروتين، و 17 غرام من الدهون. عدد قليل من الناس حقا أحب هذا الطبق الأوروبي. تتطلب هذه الوصفة من جميع الوصفات البصل ومزيج المرق البني ومخللات الشبت وشرائح لحم الخاصرة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع خالية من الغلوتين ، خالية من الألبان ، وكاملة 30 النظام الغذائي. لقد جرب 23 شخصا هذه الوصفة وأحبوها. بشكل عام ، هذه الوصفة تكسب درجة ملعقة رهيبة من 88%. المستخدمون الذين أحبوا هذه الوصفة أحبوا أيضا رولادين, رولادين، و رولادين لحم البقر.

تعليمات

1
ضعي شريحة لحم الخاصرة بشكل مسطح على لوح تقطيع ، ووزعيها على الخردل والملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا
بورترهاوس ستيكبورترهاوس ستيك
خبز الجوز والزبيبخبز الجوز والزبيب
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
2
ضع 1/2 شريحة لحم مقدد ، 1 إسفين بصل ، و 1 إسفين مخلل على شريحة اللحم.
المكونات سوف تحتاج
خس أحمر، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصةخس أحمر، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
10 أونصات من الديك الرومي المطبوخ والمقطع إلى شرائح رفيعة10 أونصات من الديك الرومي المطبوخ والمقطع إلى شرائح رفيعة
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعباتطماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
3
لفة التأكد من بقاء جميع العناصر في الداخل وتنتهي الثنية. ربط مع سلسلة الجزار. كرر لكل شريحة لحم.
المكونات سوف تحتاج
طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعباتطماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
(لربط شرائح الدجاج معًا)(لربط شرائح الدجاج معًا)
4
سخني 2 ملاعق كبيرة من الزيت في قدر كبير على نار متوسطة. اللحم البني جيدا.
المكونات سوف تحتاج
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
الماء للسماحالماء للسماح
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
5
صب كمية كافية من الماء لتغطية اللحم. خفض الحرارة إلى متوسطة / منخفضة الحرارة ويطهى لمدة 1 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
الماء للسماحالماء للسماح
6
عندما ينضج اللحم ، أضيفي مزيج المرق.
المكونات سوف تحتاج
6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة
الماء للسماحالماء للسماح
7
الحرارة من خلال.

النبيذ الموصى به: ريسلينغ, دورنفيلدر

يعمل رولادين بشكل جيد مع ريسلينج ودورنفيلدر. قد تبدو البيرة وكأنها الاختيار الطبيعي للطعام الألماني ، لكن ريسلينج الألماني يمتزج بشكل رائع مع المأكولات البحرية وشنيتزل ، في حين أن اللون الأحمر الألماني مثل دورنفيلدر يتناسب بشكل جيد مع لحم البقر ولحوم الطرائد. نبيذ واحد يمكنك تجربته هو الدكتور ريسلينج. لديها 4.6 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 11 دولار.
د. ريسلينغ
د. ريسلينغ
"...قيمة معقدة ومذهلة بشكل مدهش في ريسلينج شبه الجافة... يتبع الليمون والتفاح الأخضر والحجر الرطب والروائح الزهرية الخفيفة حنك هش ومشبع بالأردواز ونهاية من الحمضيات والتفاح وزيوت الجوز والأملاح المعدنية والحجر الرطب..."- محامي النبيذ " يجب أن يكون هذا النبيذ أحد أفضل الصفقات في موسيل ريسلينج. يتميز ريسلينج 'التمهيدي' من إرنست ريسلينج بنكهات الخوخ والمشمش الطازج ، متوازنة بكمية لا بأس بها من الحموضة المنعشة. فاتح للشهية كبيرة."- مجلة الغذاء والنبيذ