صعوبةخبير
جاهز3 ساعة
حصص4
نقاط الصحة61
مجلة

رولاد تركيا مع صلصة عصير التفاح

رولاد تركيا مع صلصة عصير التفاح
قد يكون رولاد الديك الرومي مع صلصة عصير التفاح هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 953 سعرة حرارية, 126 جرام بروتين، و 26 غرام من الدهون كل. ل Serving 7.85 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 54% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. وقد حاول 21 شخص ويحب هذه الوصفة. مزيج من صلصة الصويا والكرفس والفلفل وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل البيض يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع روز ليفي بيرانباوم كعكة الطماطم بالشوكولاتة مع غاناش الغموض كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 3 ساعات. عدد قليل من الناس حقا أحب هذا الطبق الأوروبي. يتم إحضارها لك من قبل أبيكوريوس. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة كبيرة من 91%. وصفات مماثلة تشمل رولاد تركيا مع صلصة عصير التفاح, رولاد تركيا مع مرق التفاح وعصير التفاح، و الاسكواش-رولاد ديك رومي محمص وملفوف بلحم الخنزير المقدد مع مرق عصير التفاح.

تعليمات

1
ضع رف الفرن في الوضع الأوسط وقم بتسخين الفرن مسبقا إلى 350 F فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
2
نحمص مكعبات الخبز على صينية خبز حتى تجف وتبدأ في التحول إلى اللون البني حول الحواف ، من 12 إلى 15 دقيقة
المكونات سوف تحتاج
مكعبات الخبزمكعبات الخبز
نخبنخب
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
3
ينضج التوت البري في الماء (1/2 كوب) في قدر صغير ثقيل على نار خفيفة ، غير مغطى ، مع التحريك مرة أو مرتين ، حتى ينضج التوت البري ويمتص كل الماء ، حوالي 8 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
التوت البريالتوت البري
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
4
إزالة من الحرارة.
5
يطهى الكرفس والبصل والثوم و 1 ملعقة صغيرة من المريمية و 1/4 ملعقة صغيرة من الملح و 3/4 ملعقة صغيرة من الفلفل في 2 ملعقة طعام زبدة في مقلاة ثقيلة مقاس 12 بوصة على نار معتدلة مع التحريك من حين لآخر ، حتى تنضج الخضار ، حوالي 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
الخضرواتالخضروات
زبدةزبدة
الكرفسالكرفس
الثومالثوم
فلفلفلفل
البصلالبصل
سيجسيج
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
6
نقل إلى وعاء صغير. امسح المقلاة نظيفة.
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
وعاءوعاء
7
بات كبد الجافة ويرش مع 1/4 ملعقة صغيرة من الملح و 3/4 ملعقة صغيرة من الفلفل.
المكونات سوف تحتاج
فلفلفلفل
الملحالملح
8
سخني 2 ملاعق كبيرة من الزبدة في مقلاة نظيفة على نار عالية حتى تنحسر الرغوة ، ثم قلي الكبد حتى تصبح الحواف بنية اللون ولكن الكبد لا يزال ورديا بالداخل ، حوالي 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
9
انقله بملعقة مشقوقة إلى لوح تقطيع ، واحتفظ بعصائر المقلاة ، واتركه يبرد تماما ، ثم قطعه إلى نرد مقاس 1/4 بوصة.
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
ملعقة مشقوقةملعقة مشقوقة
مقلاةمقلاة
10
اخفقي البيض والحليب معا في وعاء كبير ، ثم أضيفي مكعبات الخبز المحمص والتوت البري وخليط البصل والكبد وعصائر المقلاة المحجوزة و 1/4 ملعقة صغيرة ملح و 3/4 ملعقة صغيرة فلفل.
المكونات سوف تحتاج
مكعبات الخبزمكعبات الخبز
التوت البريالتوت البري
فلفلفلفل
البصلالبصل
الحليبالحليب
الملحالملح
البيضالبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
وعاءوعاء
مقلاةمقلاة
11
اسمحوا الوقوف في درجة حرارة الغرفة حتى الخبز قد استوعبت كل من السائل وحشو بارد تماما ، حوالي 10 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
حشوحشو
الخبزالخبز
1
اترك رف الفرن في الوضع الأوسط وقم بتسخين الفرن مسبقا إلى 450 F فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
2
ترتيب تركيا ، الجانب الجلد حتى ، على سطح العمل مع أضيق ، وأشار نهاية الأقرب إليك. تحديد أي جانب طويل من الثدي هو سمكا ، ثم ، بدءا من هذا الجانب وعقد سكين موازية لسطح العمل ، وقطع الثدي أفقيا تقريبا في النصف ، ووقف 1 بوصة من الجانب الآخر. فتح الثدي مثل كتاب ووضع بين 2 ورقة من غلاف بلاستيكي.
المكونات سوف تحتاج
تركيا بأكملهاتركيا بأكملها
التفافالتفاف
المعدات التي سوف تستخدمها
غلاف بلاستيكيغلاف بلاستيكي
سكينسكين
3
الجنيه تركيا إلى سمك 1 بوصة مع الجانب المسطح من مدقة اللحوم أو مع شوبك. تخلص من الورقة العلوية من الغلاف البلاستيكي واتركها حتى تجف. رتب مع جانب قصير أقرب إليك ورشي 1/4 ملعقة صغيرة ملح و 3/4 ملعقة صغيرة فلفل.
المكونات سوف تحتاج
فلفلفلفل
تركيا بأكملهاتركيا بأكملها
اللحوماللحوم
الملحالملح
التفافالتفاف
المعدات التي سوف تستخدمها
مغرض اللحوممغرض اللحوم
غلاف بلاستيكيغلاف بلاستيكي
شوبكشوبك
4
انتشار حشو بالتساوي على تركيا ، وترك الحدود 1 بوصة من جميع الجهات. أضعاف نهاية قصيرة الأقرب إليك على حشو أن أرفق ، والضغط بلطف على حشو ، ثم نشمر الثدي بإحكام.
المكونات سوف تحتاج
حشوحشو
انتشارانتشار
تركيا بأكملهاتركيا بأكملها
لفةلفة
5
ترتيب توالت تركيا الجانب التماس الثدي أسفل ، ثم ربط بالعرض على فترات 1 بوصة مع سلسلة.
المكونات سوف تحتاج
تركيا الثديتركيا الثدي
6
فرشاة تركيا مع الزبدة المذابة (1 ملعقة كبيرة) ، ثم يرش مع المتبقية 1/2 ملعقة صغيرة من الملح و 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
فلفلفلفل
تركيا بأكملهاتركيا بأكملها
الملحالملح
7
الديك الرومي المشوي ، جانب التماس لأسفل ، في مقلاة تحميص 13 في 9 في 2 بوصة ، مكشوفة ، حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ، حوالي 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
تركيا بأكملهاتركيا بأكملها
المعدات التي سوف تستخدمها
تحميص عمومتحميص عموم
8
إضافة شيري, صلصة الصويا, قرنفل, ورق الغار, 1 كوب عصير التفاح, والمريمية ملعقة صغيرة المتبقية لتحميص عموم. تغطية تحميص عموم مع احباط الثقيلة ومواصلة تحميص حتى ميزان الحرارة إدراج قطريا 2 بوصة في وسط رولاد يسجل 170 F فهرنهايت ، 35 إلى 45 دقيقة أكثر.
المكونات سوف تحتاج
صلصة الصوياصلصة الصويا
أوراق الغارأوراق الغار
القرنفلالقرنفل
شيريشيري
عصير التفاحعصير التفاح
سيجسيج
المعدات التي سوف تستخدمها
تحميص عمومتحميص عموم
ميزان حرارة المطبخميزان حرارة المطبخ
رقائق الألومنيومرقائق الألومنيوم
9
انقل الديك الرومي إلى لوح التقطيع واتركه ، مغطى بشكل فضفاض بورق الألمنيوم ، قبل 15 دقيقة من التقطيع. (سترتفع درجة الحرارة الداخلية إلى 180 F فهرنهايت)
المكونات سوف تحتاج
تركيا بأكملهاتركيا بأكملها
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
رقائق الألومنيومرقائق الألومنيوم
1
صب العصائر من مقلاة التحميص من خلال منخل شبكي ناعم في قدر صغير ثقيل. المقشود قبالة الدهون وتقديمهم ليغلي.
المعدات التي سوف تستخدمها
تحميص عمومتحميص عموم
صلصة عمومصلصة عموم
غربالغربال
2
خفقت معا نشا الذرة والباقي 1/4 كوب عصير التفاح ، ثم خفقت في صلصة الغليان ويغلي ، الخفقان ، حتى سميكة قليلا ، 1-2 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
نشا الذرةنشا الذرة
صلصةصلصة
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
3
شريحة تركيا وتقدم مع صلصة.
المكونات سوف تحتاج
تركيا بأكملهاتركيا بأكملها
صلصةصلصة
1
* بالنسبة للكبد الدجاج ، يمكنك استبدال 1 كوب المعبأة في زجاجات الكستناء المطبوخة مقشر ، تشطف ، ينضب ، والمفروم.* حشو يمكن إجراء 1 يوم قبل وتبريده تماما ، وكشف ، ثم المبردة ، مغطاة.* تركيا الثدي يمكن بوترفليد 1 يوم قبل والمبردة ، ملفوفة في غلاف بلاستيكي ، على صينية.
المكونات سوف تحتاج
كبد الدجاجكبد الدجاج
تركيا الثديتركيا الثدي
الكستناءالكستناء
حشوحشو
التفافالتفاف
المعدات التي سوف تستخدمها
غلاف بلاستيكيغلاف بلاستيكي

المكونات

2961 رطل مافالدي طازج إذا أمكنعصير التفاح (يفضل أن يكون غير مصفى)عصير التفاح (يفضل أن يكون غير مصفى)1قطع حلوى التوفي من هيث بارمع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)591 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1/2 عصا زبدة غير مملحة في درجة حرارة الغرفة بالإضافة إلى 1 ملعقة كبيرة ذابت1/2 عصا زبدة غير مملحة في درجة حرارة الغرفة بالإضافة إلى 1 ملعقة كبيرة ذابت1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمكعبات (1/4 بوصة) كرفسمكعبات (1/4 بوصة) كرفس227عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوكبد الدجاج ، قلصكبد الدجاج ، قلص11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففبازلاء سناب مجمدةبازلاء سناب مجمدة2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالتوت البري المجففالتوت البري المجفف1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنشيري جافشيري جاف1tblsp. خل النبيذ الاحمرزيت القلي، ويفضل زيت الكانولازيت القلي، ويفضل زيت الكانولا2قطع حلوى التوفي من هيث بارحكيم طازج مفروم ناعماحكيم طازج مفروم ناعما1أوريو محشو مزدوجالثوم المفروم ناعماالثوم المفروم ناعما1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبصل المفروم ناعماالبصل المفروم ناعما2قطع حلوى التوفي من هيث بار5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة791 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة2كيلوغرامنصف صدر ديك رومي بدون عظم مع جلدنصف صدر ديك رومي بدون عظم مع جلد1التركية أو 1/2 ورقة خليج كاليفورنياالتركية أو 1/2 ورقة خليج كاليفورنيا1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنشريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمكعبات (1/4 بوصة) خبز ساندويتش أبيض صلب (من 4 شرائح)مكعبات (1/4 بوصة) خبز ساندويتش أبيض صلب (من 4 شرائح)591 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 كوب حليب كامل الدسم أو كريمة1 كوب حليب كامل الدسم أو كريمة