رولات الاسكواش الذهبية
تستغرق لفائف الاسكواش الذهبية حوالي 45 دقيقة من البداية إلى النهاية. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على ما يقرب من 4 جرام من البروتين، و1 جرام من الدهون، وإجمالي 131 سعرة حرارية. مقابل 10 سنتات لكل حصة، تحصل على خبز يكفي 30 شخصًا. كان شخص واحد سعيدًا بتجربة هذه الوصفة. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا نباتيًا يحتوي على منتجات الألبان والبيض. كل ما يتطلبه الأمر هو مزيج من السكر والقرع الشتوي والماء الدافئ وحفنة من المكونات الأخرى لجعل هذه الوصفة لذيذة جدًا. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار، تحصل هذه الوصفة على درجة 25%، وهو أمر سيء إلى حد ما. إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل رولات العشاء الذهبية، رولات العشاء الذهبية، ورولز الهلال الذهبي.
تعليمات
في وعاء كبير، ذوّبي الخميرة في الماء؛ دعونا نقف 5 دقائق.
أضف السكر والملح والبيض والقرع و3-1/2 كوب دقيق. وفاز أيضا. فاز في الزبدة المذابة. يُضاف يدويًا ما يكفي من الدقيق المتبقي تدريجيًا لتشكيل عجينة طرية. اقلبها على سطح مرشوش بالدقيق. اعجن حتى تصبح ناعمة ومرنة، حوالي 6-8 دقائق.
ضعيها في وعاء مدهون، وقلبيها مرة واحدة إلى الأعلى.
يغطى ويبرد لمدة 2-4 ساعات. (قد يبرد لمدة تصل إلى 3 أيام). لكمة العجين إلى أسفل. اقلبها على سطح مرشوش بالدقيق. تقسم العجينة إلى نصفين. لف كل منها إلى 16 بوصة. دائرة؛ ينتشر بالزبدة المخففة.
قطع كل دائرة إلى 16 أسافين.
قم بلفها من النهاية العريضة ووضعها مع نهاية مدببة للأسفل على صفائح الخبز المدهونة. غطيها واتركيها حتى تتضاعف تقريبًا، لمدة ساعة تقريبًا.
تُخبز في الفرن على حرارة 400 درجة لمدة 15-20 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.