صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة5
مجلة

روك السكر الزنجبيل الدجاج (بنج تونغ جوك جيونغ جاي)

روك السكر الزنجبيل الدجاج (بنج تونغ جوك جيونغ جاي)
صخرة السكر الزنجبيل الدجاج (بنج تونغ جوك جيونغ جاي) قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 386 سعرة حرارية, 25 جرام بروتين، و 24 جرام دهون. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان والفودماب تخدم 6 وتكاليف Serving 1.01 لكل وجبة. توجه إلى المتجر واحصل على السكر الصخري ومرق الدجاج منزوع الدسم وزيت السلطة وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. لاستخدام ما يصل الملح يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع التفاح تحولات وصفة كحلوى. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 35%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول السكر والتوابل روك كيك, صخرة الروبيان كزة مع الزنجبيل وصلصة الصويا والحجيكي، و دوك جوك (حساء كعكة الأرز) لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شطف الدجاج واتركها حتى تجف. ضع مقلاة مقاس 12 بوصة أو مقلاة من 5 إلى 6 لتر على نار عالية. عندما يسخن ، يضاف الزيت والزنجبيل ؛ يقلب كثيرا حتى يصبح الزنجبيل بنيا خفيفا ، من 3 إلى 4 دقائق. خفض الحرارة إلى متوسطة عالية ؛ ادفع الزنجبيل إلى حواف المقلاة وأضف قطع الدجاج ، بحيث يكون جانب الجلد لأسفل ، في طبقة واحدة. يطهى ، مع التقليب مرة واحدة ، حتى يصبح لونه بنيا على كلا الجانبين ، من 7 إلى 8 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
قطع الدجاجقطع الدجاج
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
الزنجبيلالزنجبيل
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
2
استنزاف وتجاهل الدهون من المقلاة.
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
3
يقلب المرق و 1/2 كوب ماء وسكر وصلصة الصويا والملح في مقلاة حول الدجاج. تغطية وتقديمهم ليغلي ، ثم خفض الحرارة إلى متوسطة ويترك على نار خفيفة 8 دقائق. اقلب قطع الدجاج ، وقم بتغطيتها ، واستمر في الطهي حتى لا يصبح لونها ورديا عند العظم (مقطوعا للاختبار) ، لمدة 7 إلى 9 دقائق أطول.
المكونات سوف تحتاج
قطع الدجاجقطع الدجاج
صلصة الصوياصلصة الصويا
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
مرقمرق
السكرالسكر
المياهالمياه
العظامالعظام
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
4
باستخدام الملقط ، ارفع الدجاج من عصائر المقلاة وضعه في وعاء ضحل أو على طبق ذو حواف. تخلصي من الدهون من عصائر المقلاة وتخلصي منها ؛ اسكبي العصائر فوق الدجاج.
المكونات سوف تحتاج
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
المعدات التي سوف تستخدمها
ملقطملقط
وعاءوعاء
مقلاةمقلاة
5
يرش البصل الأخضر فوق اللحم إذا رغبت في ذلك.
المكونات سوف تحتاج
البصل الأخضرالبصل الأخضر
اللحوماللحوم