روبيان مقلي مع صلصة الخل البلسمي بالزبدة
يعتبر الجمبري المقلي مع صلصة الخل البلسمي بالزبدة من الأطعمة التي تحتوي على خال من الغلوتين ، بدائي ، صديق للفودماب ، وبيسكاتاريان الطبق الرئيسي. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 6.12 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 714 سعرة حرارية, 51 جرام بروتين، و 49 جرام دهون. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. مزيج من الخل البلسمي والزبدة والروبيان في القشرة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 55%. هذه النتيجة صلبة. حاول صدور دجاج مقلية مع صلصة الخل البلسمي, راديتشيو سوتيه مع العسل والخل البلسمي، و مقلي البروكلي راب مع الخل البلسمي لوصفات مماثلة.
تعليمات
في حالة استخدام الجمبري في القشرة ، قشره وقم بتقشيره(انظر كيفية تقشير الجمبري وتقشيره). في حالة استخدام الروبيان المنظف والمذاب ، تخطي هذه الخطوة. في كلتا الحالتين ، جفف الروبيان جيدا بالمناشف الورقية واتركه جانبا. ضع مصفاة أو مصفاة كبيرة في وعاء وضعها بجانب النطاق. في مقلاة كبيرة توضع على نار عالية ، تذوب 1 ملعقة صغيرة. من الزبدة. عندما تزبد الزبدة ، يضاف الجمبري ويتبل جيدا بالملح والفلفل. يقلب عدة مرات أثناء طهي الجمبري-قد يتحول لونه إلى اللون البني قليلا ، وهو أمر جيد. يتم الانتهاء منها بمجرد طهيها بالكامل ومبهمة ، من 3 إلى 5 دقائق ؛ قطع واحد في النصف للتحقق.
انقل الجمبري بملعقة مشقوقة إلى المصفاة. غطي الروبيان بشكل فضفاض بورق القصدير واتركيه جانبا للتدفئة أثناء صنع الصلصة.
اسكب كل شيء ما عدا 1 أو 2 ملعقة صغيرة. من السائل من المقلاة. أعد المقلاة على نار عالية وأضف 6 تيرابايت المتبقية. الزبدة ، يحوم عموم مرة واحدة أو مرتين حتى يتحول الزبدة البني الجوز الخفيفة ، حوالي 2 دقيقة. (أي قطع بنية عالقة في المقلاة ستصبح بنية اللون ، لكن لا ينبغي أن تحترق.) اسكب الخل البلسمي على الفور في المقلاة وابدأ في كشط البتات البنية. استمر في الكشط والطهي حتى تتكاثف الصلصة إلى حد ما وتبدأ في الظهور مثل التزجيج ، حوالي 2 دقيقة. سوف تقلل الصلصة إلى 1/2 كوب ضئيل. أطفئي النار وقلبي الجمبري المصفى (تخلصي من أي سائل متراكم في الوعاء) لتغطيته برفق بالصلصة وأعد تسخينه لفترة وجيزة دون طهي المزيد. تذوق وضبط التوابل ، إذا لزم الأمر.
رشي الأعشاب الطازجة وقدميها على الفور مع شرائح الليمون ، إذا رغبت في ذلك.
22 ، السعرات الحرارية من الدهون
42 ، الدهون الأحادية غير المشبعة
قيم هذه الوصفة وعرض الاستعراضات