روبيان مشوي و اسكالوب كابوبس
ل Serving 1.65 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 7% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 197 سعرة حرارية, 12 جرام بروتين، و 16 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 6. مزيج من أسقلوب البحر وتوابل الكريول والبصل وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 10 دقائق. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين والبيسكاتاريان النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 37%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول الروبيان والاسكالوب كابوبس, الجمبري المشوي والاسكالوب كابوبس، و الروبيان المشوي والأناناس كابوبس لوصفات مماثلة.
تعليمات
تذوب الزبدة في قدر صغير ثقيل على نار خفيفة حتى تستقر مواد الحليب الصلبة في قاع القدر. تخلص من أي رغوة من أعلى الزبدة المذابة. ملعقة بعناية السائل الذهبي (زبدة توضيح) من قدر في قدر صغير آخر.
لتوضيح الزبدة في قدر ، يضاف البصل والمأكولات البحرية وتوابل السمك ومسحوق الثوم وصلصة الفلفل الحار.
وضع الاسكالوب والروبيان في 12 * 8 بوصة (2-الكوارت) صحن الخبز الزجاج.
صب خليط الزبدة على الاسكالوب والروبيان.
اتركه في درجة حرارة الغرفة لمدة 30 دقيقة.
شواء الحرارة. عندما تصبح جاهزة للشواء ، رف شواء النفط. بالتناوب موضوع 3 الاسكالوب و 2 الروبيان على كل من ستة 12 إلى 14 بوصة أسياخ معدنية; احتياطي خليط الزبدة.
ضع الكابوبس على شواية الغاز على نار متوسطة أو على شواية الفحم من 4 إلى 6 بوصات من الفحم المتوسط. يطهى من 6 إلى 10 دقائق أو حتى يتحول الإسكالوب إلى اللون الغامق ويتحول الجمبري إلى اللون الوردي ، ويقلب مرة واحدة ويمسح بالفرشاة بشكل متكرر بمزيج الزبدة. إذا لزم الأمر ، أعد تسخين خليط الزبدة قبل تنظيف الكابوبس بالفرشاة. يغلى أي خليط متبقي من الزبدة ؛ يقدم مع الكابوبس.