روبيان مشوي سكامبي
إذا كنت ترغب في إضافة المزيد من وصفات البحر الأبيض المتوسط إلى مجموعتك، فقد تكون وصفة Baked Shrimp Scampi هي الوصفة التي يجب عليك تجربتها. هذه الوصفة النباتية والكيتونية تخدم 4 أشخاص وتكلف 3.32 دولارًا لكل وجبة. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 585 سعرة حرارية و26 جرامًا من البروتين و48 جرامًا من الدهون لكل وجبة. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 35 دقيقة. هذه الوصفة من Allrecipes لديها 52 معجبًا. توجه إلى المتجر واشتري الفلفل الحار والبقدونس وفتات الخبز الإيطالي وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. مع أخذ كل الأمور بعين الاعتبار، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 54%. هذه النتيجة قوية. جرب Baked Shrimp Scampi وBaked Shrimp Scampi وBaked Shrimp Scampi للحصول على وصفات مماثلة.
تعليمات
ضعي الروبيان في قدر، ثم غطيه بالماء حتى عمق 2 بوصة فوق الروبيان، واتركيه حتى يغلي. غطي المقلاة واطهيه حتى يصبح الروبيان ورديًا لمدة 2 إلى 3 دقائق؛ بالُوعَة.
يُمزج الزبدة والنبيذ الأبيض وعصير الليمون والبقدونس والفلفل الحار والثوم في طبق خزفي سعة 2 لتر.
ضعي طبق الكسرولة في الفرن وسخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).
عندما تذوب الزبدة، يُقلب الروبيان قليلًا في خليط الزبدة حتى يُغطى.
رش فتات الخبز على الروبيان.
اخبزيها في الفرن المسخن مسبقاً حتى يصبح فتات الخبز بنياً ذهبياً خفيفاً، لمدة 15 دقيقة تقريباً.
النبيذ الموصى به: استرلينيا بلان, ريسلينغ, بينوت غريجيو
يعمل الروبيان جيدًا مع Sauvignon Blanc وRiesling وPinot Grigio. يعمل هذا النبيذ الأبيض المقرمش بشكل جيد مع الجمبري المحضر بعدة طرق، سواء مشوي أو مقلي أو في صلصة الثوم. أحد أنواع النبيذ التي يمكنك تجربتها هو Dom Perignon (كبسولة ممزقة). لديها 4.7 من أصل 5 نجوم وسعر الزجاجة حوالي 329 دولارًا.
![دوم بيرينيون (كبسولة ممزقة)]()
دوم بيرينيون (كبسولة ممزقة)
لون ذهبي مع بريق أخضر مذهل. الأنف معقد وأنيق. النكهة الأولية اللذيذة، مثل البندق المحمص - ثم اقتراح من البريوش والعسل. من حيث الذوق، الهجوم غير عادي، نظيف، ويمكن للمرء أن يقول حتى منظم بشكل جيد. مدمجة وصلبة على الحنك. تبدو الشخصية الدهنية والحموضة متوازنة تمامًا. لمسة نهائية طويلة، تحافظ على النضارة والصلابة الخفيفة، تفوح منها رائحة الفواكه المجففة. التألق والنقاء. النسب والتمييز. يسود الشعور بالأناقة والتوازن.