صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 5 الدقائق
حصص7
نقاط الصحة5
مجلة
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
احتفل بيوم البيتزا الوطني في 9 فبراير مع شرائح شهية وحقائق ممتعة
احتفل بيوم البيتزا الوطني في 9 فبراير مع شرائح شهية وحقائق ممتعة
وصفات الحساء النباتي لم تعد مخصصة للنباتيين فقط
وصفات الحساء النباتي لم تعد مخصصة للنباتيين فقط
إضافة إنديانا المثيرة لبرنامج الغذاء الصيفي لأطفال المدارس
إضافة إنديانا المثيرة لبرنامج الغذاء الصيفي لأطفال المدارس
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
مغامرة طهي: أطباق شهية لا تُنسى من أكثر الأطباق التي لا تُنسى لعام 2023
مغامرة طهي: أطباق شهية لا تُنسى من أكثر الأطباق التي لا تُنسى لعام 2023
وصفة الخبز المسطح بالخرشوف والطماطم والبيستو، لمسة شهية على الأطباق الكلاسيكية اللذيذة
وصفة الخبز المسطح بالخرشوف والطماطم والبيستو، لمسة شهية على الأطباق الكلاسيكية اللذيذة
إتقان وجبات نهاية الأسبوع مع 30 يومًا من وصفات العشاء لمدة 25 دقيقة
إتقان وجبات نهاية الأسبوع مع 30 يومًا من وصفات العشاء لمدة 25 دقيقة
وصفات إفطار صحية ولذيذة مكونة من 5 مكونات
وصفات إفطار صحية ولذيذة مكونة من 5 مكونات
أفضل 10 وصفات للمرأة الرائدة لعام 2023!
أفضل 10 وصفات للمرأة الرائدة لعام 2023!

روبيان لافا روك مع صلصة العسل شيبوتل لايم وصلصة المانجو جيكاما

روبيان لافا روك مع صلصة العسل شيبوتل لايم وصلصة المانجو جيكاما
وصفة روبيان لافا روك مع صلصة العسل شيبوتل الجير والمانجو جيكاما سالسان جاهزة في حوالي 1 ساعة و 5 دقائق وهو بالتأكيد مدهش خالية من الألبان والبيسكاتارية خيار لمحبي الطعام المكسيكي. هذه المقبلات لها 375 سعرة حرارية, 10 جرام بروتين، و 12 غرام من الدهون لكل وجبة. ل 2 2.31 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 13% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 7. يتم إحضارها لك عن طريق الطعامشبكة. هذه الوصفة محبوبة من قبل 1 من عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر والتقط الجيكاما والروبيان الصخري وخردل ديجون وبعض الأشياء الأخرى لجعلها اليوم. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 31%، وهي ليست ممتازة جدا. حاول تشيبوتل الدجاج مع المانجو جيكاما السالسا, جمبري ، جيكاما ، صلصة مانجو، و سلمون العسل والليمون مع صلصة المانجو لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
لتحضير صلصة الليمون بالعسل: في محضر الطعام ، اهرس جميع المكونات حتى تمتزج وتضاف إلى قدر لتسخينها على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
زيت الفلفلزيت الفلفل
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
6 إلى 8 حبات بسكويت ساخن، مقسمة6 إلى 8 حبات بسكويت ساخن، مقسمة
1 - أوقية ملفوف أرجواني، مقطع1 - أوقية ملفوف أرجواني، مقطع
المعدات التي سوف تستخدمها
(مثل بسكويت ماري)(مثل بسكويت ماري)
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
2
بالنسبة للروبيان: أثناء تقليل الصلصة ، يمزج الدقيق مع الملح والفلفل والفلفل الحار ومسحوق الفلفل الحار ويقلب حتى يمتزج.
المكونات سوف تحتاج
زيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرةزيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرة
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
1/2 ملعقة صغيرة بيجول (مزيج بهارات كوبية)1/2 ملعقة صغيرة بيجول (مزيج بهارات كوبية)
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
6 إلى 8 حبات بسكويت ساخن، مقسمة6 إلى 8 حبات بسكويت ساخن، مقسمة
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
3
يضاف الجمبري على دفعات إلى الدقيق ويقلب برفق حتى يغطى بالتساوي.
المكونات سوف تحتاج
1/2 ملعقة صغيرة بيجول (مزيج بهارات كوبية)1/2 ملعقة صغيرة بيجول (مزيج بهارات كوبية)
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
4
سخني بضع بوصات من زيت الكانولا إلى 350 درجة فهرنهايت في مقلاة عميقة وأضيفي الجمبري. يطهى حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا ، مع التقليب حسب الحاجة ، من 3 إلى 4 دقائق. العمل على دفعات لتجنب الازدحام.
المكونات سوف تحتاج
الكوريزو المكسيكي (حوالي رابطين)الكوريزو المكسيكي (حوالي رابطين)
1/2 ملعقة صغيرة بيجول (مزيج بهارات كوبية)1/2 ملعقة صغيرة بيجول (مزيج بهارات كوبية)
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
5
أخرجه من الزيت وصفيه على طبق مبطن بمنشفة ورقية.
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
إلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعةإلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة
6
يقسم ويضاف نودلز الأرز إلى قاع 2 كوب مارتيني. أعلى المعكرونة مع 3 عجلات الجير كل وتوضع جانبا حتى الخدمة.
المكونات سوف تحتاج
نودلز الأرزنودلز الأرز
4 حبات موزاريلا بوكاتشيني طازجة، قطر كل منها 1 بوصة4 حبات موزاريلا بوكاتشيني طازجة، قطر كل منها 1 بوصة
1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة
1 - أوقية ملفوف أرجواني، مقطع1 - أوقية ملفوف أرجواني، مقطع
7
يضاف الجمبري إلى الصلصة المخفضة ويقلب برفق حتى يغطى بالتساوي.
المكونات سوف تحتاج
1/2 ملعقة صغيرة بيجول (مزيج بهارات كوبية)1/2 ملعقة صغيرة بيجول (مزيج بهارات كوبية)
6 إلى 8 حبات بسكويت ساخن، مقسمة6 إلى 8 حبات بسكويت ساخن، مقسمة
8
ترفع من الصلصة بملعقة مثقوبة أو ملقط وتوضع في أكواب المارتيني المحضرة.
المكونات سوف تحتاج
4 حبات موزاريلا بوكاتشيني طازجة، قطر كل منها 1 بوصة4 حبات موزاريلا بوكاتشيني طازجة، قطر كل منها 1 بوصة
6 إلى 8 حبات بسكويت ساخن، مقسمة6 إلى 8 حبات بسكويت ساخن، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور
9
يزين بصلصة المانجو جيكاما وخيوط تشيلي ورقائق اللوتس وإسفين الليمون ، إذا رغبت في ذلك.
المكونات سوف تحتاج
إسفين الجيرإسفين الجير
جيكاماجيكاما
علبة ذرة على الطريقة المكسيكية، مصفاةعلبة ذرة على الطريقة المكسيكية، مصفاة
بيجول (مزيج التوابل الكوبية)بيجول (مزيج التوابل الكوبية)
1 حبة أناناس بيضاء كبيرة أو أناناس عادي1 حبة أناناس بيضاء كبيرة أو أناناس عادي
سكين التقشير (يستخدم مع شخص بالغ)سكين التقشير (يستخدم مع شخص بالغ)
10
قدميها على الفور.
11
قلبي الجيكاما والمانجو والبصل والهالبينو برفق في وعاء مع باقي المكونات وضعيها في الثلاجة لمدة 20 إلى 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
12 فلفل هالبينو (حوالي 3 بوصات لكل منهما)12 فلفل هالبينو (حوالي 3 بوصات لكل منهما)
جيكاماجيكاما
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
1 حبة أناناس بيضاء كبيرة أو أناناس عادي1 حبة أناناس بيضاء كبيرة أو أناناس عادي
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)

المكونات

2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالفلفل الأخضر المعلب المفروم ** (3 ملاعق صغيرة من الصلصة الخضراءالفلفل الأخضر المعلب المفروم ** (3 ملاعق صغيرة من الصلصة الخضراء596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالكوريزو المكسيكي (حوالي رابطين)الكوريزو المكسيكي (حوالي رابطين)7راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًزيت الكانولا ، للقليزيت الكانولا ، للقلي01 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.1 هالبينو طازج كامل1 هالبينو طازج كامل1قرصةقرصة الفلفل حريفقرصة الفلفل حريف1قرصةخيوط تشيلي ، اختيارية ، للتزيينخيوط تشيلي ، اختيارية ، للتزيين1قرصةقرصة مسحوق شيليقرصة مسحوق شيلي01 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش4شبوتلز في أدوبوشبوتلز في أدوبو2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةنودلز الأرز المطبوخ ، اختياري ، للتزييننودلز الأرز المطبوخ ، اختياري ، للتزيين21 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.خردل ديجونخردل ديجون1776 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةدقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)الكزبرة الطازجة المفرومةالكزبرة الطازجة المفرومة596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز21 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.هالبينو مفرومهالبينو مفروم2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةجيكاما ، مقطعة إلى قطع 1/8 بوصةجيكاما ، مقطعة إلى قطع 1/8 بوصة11 رطل كوسة،البطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها6عجلات الجير ، اختياري ، للتزيينعجلات الجير ، اختياري ، للتزيين596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةعصير الليمون (حوالي 1 1/2 ليمون)عصير الليمون (حوالي 1 1/2 ليمون)2أسافين الجير ، للخدمةأسافين الجير ، للخدمة2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمانجو ناضجة ، مقطعة إلى قطع 1/8 بوصةمانجو ناضجة ، مقطعة إلى قطع 1/8 بوصة11 رطل كوسة،فلفل أسود طازج متصدعفلفل أسود طازج متصدع7راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًرقائق اللوتس ، اختياري ، للتزيينرقائق اللوتس ، اختياري ، للتزيين1قرصةقرصة رقائق تشيلي الحمراءقرصة رقائق تشيلي الحمراء596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1/8 بوصة مكعبات البصل الأحمر1/8 بوصة مكعبات البصل الأحمر3556 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة12 أوقية روبيان صخري (حوالي12 أوقية روبيان صخري (حوالي01 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.- جبنة بيكورينو رومانو طازجة، أو حسب الرغبة- جبنة بيكورينو رومانو طازجة، أو حسب الرغبة1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)صلصة الفلفل الحار الحلوصلصة الفلفل الحار الحلو

النبيذ الموصى به: استرلينيا بلان, ريسلينغ, بينوت غريجيو

يعد ساوفيجنون بلانك وريسلينج وبينوت جريجيو خيارات رائعة للروبيان. يعمل هذا النبيذ الأبيض المقرمش جيدا مع الجمبري المحضر بعدة طرق ، سواء كان مشويا أو مقليا أو في صلصة الثوم. نبيذ واحد يمكنك تجربته هو رامي الشريط الجانبي وادي النهر الروسي سوفيجنون بلانك. لديها 4.6 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 19 دولار.
رامي الشريط الجانبي وادي النهر الروسي سوفيجنون بلانك
رامي الشريط الجانبي وادي النهر الروسي سوفيجنون بلانك
بدأ عام 2017 بشتاء رطب للغاية ، لتجديد المياه الجوفية بعد عدة سنوات من الجفاف. أدت موجة الحرارة في أواخر الصيف إلى تسريع النضج في العديد من مناطق زراعة الكروم ولكن كان لها تأثير ضئيل في مقاطعة ليك. كانت الفاكهة في مرحلة النضج الأمثل وتم قطفها بعد أيام قليلة من السنوات السابقة. كانت الجودة استثنائية ، مع تعبير حامض ومتنوع محفوظ جيدا. محكم بشكل جميل مع لمسة نهائية مشرقة ونقية.