صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة19
مجلة

روبي البنجر الأحمر وسلطة التفاح

روبي البنجر الأحمر وسلطة التفاح
سلطة Ruby Red Beet & Apple Salad عبارة عن مقبلات نباتية خالية من الغلوتين ومنتجات الألبان ومن العصر الحجري القديم والبيض اللبني. مقابل 86 سنتًا لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 10% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تكفي هذه الوصفة 12 شخصًا. تحتوي الحصة الواحدة على 134 سعرة حرارية و2 جرام من البروتين و6 جرام من الدهون. 1 شخص أعجب بهذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. تتطلب هذه الوصفة من Taste of Home البصل والبنجر والملح والملفوف. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار، حصلت هذه الوصفة على درجة 62%، وهي درجة قوية. إذا أعجبتك هذه الوصفة، ألقِ نظرة على هذه الوصفات المشابهة: سلطة روبي البنجر الأحمر، سلطة روبي البنجر الأحمر مع الشمر والجوز، وبورشت البنجر الأحمر روبي.

تعليمات

1
فرك البنجر وتقليم القمم إلى 1 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
شيفوناد من أوراق الكرنبشيفوناد من أوراق الكرنب
2
ضعه في فرن هولندي. أضف الماء للتغطية. جلب ليغلي. خفض الحرارة. يُطهى على نار خفيفة ومغطى لمدة 30-60 دقيقة أو حتى ينضج.
المكونات سوف تحتاج
مياه إضافيةمياه إضافية
المعدات التي سوف تستخدمها
أوراق البقدونس الطازجة الممزقةأوراق البقدونس الطازجة الممزقة
3
أخرجه من الماء. رائع.
المكونات سوف تحتاج
مياه إضافيةمياه إضافية
4
قشر البنجر وقطعه إلى 1/2 بوصة. مكعبات. في وعاء كبير، يُمزج التفاح واللفت والملفوف والجزر والبصل والبنجر.
المكونات سوف تحتاج
(احتفظ بملعقة كبيرة)(احتفظ بملعقة كبيرة)
زيت الزيتون للتحميصزيت الزيتون للتحميص
1 رطل من خبز الجاودار الخفيف الذي مضى عليه يوم واحد، مقطع إلى مكعبات1 رطل من خبز الجاودار الخفيف الذي مضى عليه يوم واحد، مقطع إلى مكعبات
شيفوناد من أوراق الكرنبشيفوناد من أوراق الكرنب
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
كاليكالي
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
5
في وعاء صغير، اخفقي باقي المكونات.
المعدات التي سوف تستخدمها
عبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوريعبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوري
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
6
صب فوق السلطة. إرم إلى معطف. ضعيها في الثلاجة، مغطاة، لمدة 4 ساعات على الأقل أو حتى تبرد، مع التحريك من حين لآخر.

النبيذ الموصى به: شاردونيه, استرلينيا بلان, جرونر فيلتلاينر

تعمل السلطة بشكل جيد مع شاردونيه وساوفيجنون بلانك وجرونر فيلتلينر. يتمتع كل من Sauvignon Blanc وGruner Veltliner بمكونات عشبية تكمل السلطات بما يكفي من الأحماض لتتناسب مع صلصة الخل اللاذعة، في حين يمكن أن يكون Chardonnay اختيارًا جيدًا لتوابل السلطة الكريمية. يبدو أن Barefoot Bubbly Pink Moscato الحاصل على تصنيف 4.9 من أصل 5 نجوم هو مباراة جيدة. يكلف حوالي 15 دولارا للزجاجة الواحدة.
بيرفوت بابلي بينك موسكاتو
بيرفوت بابلي بينك موسكاتو
بيرفوت بابلي بينك موسكاتو حلو وعصير مع روائح ونكهات متفجرة. يُفضل تقديمه باردًا (36-40 درجة فهرنهايت)، ويتميز برائحة ونكهات الياسمين وبرتقال الماندرين المكمل بالتوت الأحمر والفراولة والرمان. استمتع باللمسة النهائية الكريمية والعصيرية!