رم الزبيب الكعك لزجة
رم الزبيب الكعك لزجة يتطلب حولها 45 دقيقة من البداية الى النهاية. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 3 جرام بروتين, 14 غرام من الدهون، وما مجموعه 295 سعرة حرارية. ل 71 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 4% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. تخدم هذه الوصفة 16. هذه الوصفة من وصفاتي لديها 1 المشجعين. مزيج من أنصاف البقان والقرفة المطحونة والزبيب وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 12%، وهي ليست رهيبة جدا. وصفات مماثلة هي كعك القرفة والزبيب اللزج, الكعك لزجة، و الكعك لزجة.
تعليمات
في وعاء, صب 1/4 كوب الروم على الزبيب; اسمحوا الوقوف حتى ممتلئ الجسم قليلا, على الأقل 1 ساعة. زبدة 9 بوصة مربع سبرينغفورم أو عموم الخبز العادية.
في محضر الطعام ، قم بتدوير 1 كوب من البقان ، 1/4 كوب زبدة ، 1/4 كوب سكر بني ، قرفة ، ملح ، وزبيب مع الروم حتى يتم تقطيعه جيدا.
على سطح مطحون ، مع شوبك مطحون ، لف عجينة الخبز في مستطيل 16 في 8 بوصة. (إذا ظهر العجين ، اتركه يرتاح لمدة 5 دقائق ، ثم لفه مرة أخرى.)
انشر حشوة الروم والزبيب على العجين ، مع ترك هامش 1/2 بوصة عاريا على طول حافة واحدة طويلة.
بدءا من الحافة المقابلة ، لفة العجين حول ملء في اسطوانة.
فرشاة خليط البيض على الحافة العارية ، ثم قرصة ضد اسطوانة لختم.
قطع نهايات خشنة ، ثم قطع الاسطوانة إلى 16 طلقة متساوية. لفات الفضاء بالتساوي ، كل على جانب قطع ، في عموم. يغطى بغلاف بلاستيكي ويترك حتى يتضاعف ، حوالي 40 دقيقة.
كشف وفرشاة لفات بخفة مع خليط البيض.
اخبزيها في فرن عادي أو حراري 350 حتى يصبح لونها بنيا ، من 25 إلى 30 دقيقة.
قم بإزالة حافة المقلاة (في حالة استخدام مقلاة عادية ، اقلب اللفائف على رف سلكي ، ثم اقلبها مرة أخرى على لوحة ذات حواف).
في مقلاة من 1 1/2 إلى 2 لتر على نار متوسطة عالية ، اخلطي 3/4 كوب من السكر البني المتبقي و 1/4 كوب زبدة و 1/2 كوب جوز أمريكي مع شراب الذرة. يقلب حتى يصبح الخليط سميكا ويغمر ، من 3 إلى 5 دقائق. ضجة في المتبقية 2 ملاعق طعام من الروم.
صب وكشط بالتساوي على الكعك الدافئ. إذا برك الصقيل الزائدة في قاعدة, ملعقة على قمم الكعك.