صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة20
مجلة

رقائق كوسة مقرمشة مع البارميزان

رقائق كوسة مقرمشة مع البارميزان
قد تكون رقائق الكوسة المقرمشة مع البارميزان هي الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. ل Serving 2.5 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 28% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 27 جرام بروتين, 58 جرام دهون، وما مجموعه 895 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 6. أعجب 7 أشخاص بهذه الوصفة. مزيج من البارميزان والمايونيز والفلفل الحار وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الملح موافق للشريعة اليهودية هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة فتات قليلة الدسم (كوشير-ألبان) كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 66%. هذه النتيجة جيدة جدا. وصفات مماثلة تشمل رقائق كوسة ليمون بارميزان مقرمشة مع ريحان أيولي, رقائق كرسبي كالي مع الليمون والبارميزان، و رقائق الكوسا المخبوزة المقرمشة.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
صب بضع بوصات من الزيت في وعاء كبير أو ضحل أو ثقيل أو من الحديد الزهر.
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش
3
سخنيها على نار متوسطة حتى يقرأ مقياس حرارة القلي العميق 350 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
4
ضع الدقيق في وعاء ضحل متوسط.
المكونات سوف تحتاج
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
5
يرش الملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
6
اخفقي البيض واللبن والزعتر والزعتر والثوم المحبب في وعاء آخر ضحل ومتوسط. إلى وعاء ضحل ثالث ، أضف فتات البانكو.
المكونات سوف تحتاج
مخللات كوشيرمخللات كوشير
زيت نباتي (الكمية تعتمد على طريقة الطبخ)زيت نباتي (الكمية تعتمد على طريقة الطبخ)
علب) مرق الدجاج منخفض الصوديومعلب) مرق الدجاج منخفض الصوديوم
فتات الخبز البانكو أو وجبة ماتزوفتات الخبز البانكو أو وجبة ماتزو
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
(كيبلر)(كيبلر)
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
7
يرش الملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
8
العمل على دفعات, نعرات الكوسة في الدقيق, ربت الفائض. بعد ذلك ، اغمس في خليط اللبن. بلل تماما ، والسماح للسائل الزائد بالتنقيط بعيدا.
المكونات سوف تحتاج
زيت نباتي (الكمية تعتمد على طريقة الطبخ)زيت نباتي (الكمية تعتمد على طريقة الطبخ)
إلى 3 حبات كوسة متوسطة الحجم، مبشورة خشنًا (حواليإلى 3 حبات كوسة متوسطة الحجم، مبشورة خشنًا (حوالي
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
أوراق الريحان الطازجة، مغسولة ومصفاةأوراق الريحان الطازجة، مغسولة ومصفاة
9
ضعي الكوسة في فتات البانكو وغطيها بالتساوي. أثناء العمل ، ضع رقائق الكوسة على صينية خبز مبطنة بورق.
المكونات سوف تحتاج
إلى 3 حبات كوسة متوسطة الحجم، مبشورة خشنًا (حواليإلى 3 حبات كوسة متوسطة الحجم، مبشورة خشنًا (حوالي
بيجول (مزيج التوابل الكوبية)بيجول (مزيج التوابل الكوبية)
فتات الخبز البانكو أو وجبة ماتزوفتات الخبز البانكو أو وجبة ماتزو
المعدات التي سوف تستخدمها
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
10
بمجرد أن يصبح الزيت جاهزا ، اقلي رقائق الكوسة على دفعات ، حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا مقرمشا ، من 2 إلى 4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
إلى 3 حبات كوسة متوسطة الحجم، مبشورة خشنًا (حواليإلى 3 حبات كوسة متوسطة الحجم، مبشورة خشنًا (حوالي
بيجول (مزيج التوابل الكوبية)بيجول (مزيج التوابل الكوبية)
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
11
انقلي الكوسة المقلية إلى طبق مبطن بمنشفة ورقية وصفيها.
المكونات سوف تحتاج
إلى 3 حبات كوسة متوسطة الحجم، مبشورة خشنًا (حواليإلى 3 حبات كوسة متوسطة الحجم، مبشورة خشنًا (حوالي
12
قدمي الكوسة المقرمشة على طبق على الفور.
المكونات سوف تحتاج
إلى 3 حبات كوسة متوسطة الحجم، مبشورة خشنًا (حواليإلى 3 حبات كوسة متوسطة الحجم، مبشورة خشنًا (حوالي
13
يرش البارميزان والبقدونس ويقدم مع أيولي الثوم المحمص وأوتاد الليمون
المكونات سوف تحتاج
مخلل الشبت شرائح رقيقةمخلل الشبت شرائح رقيقة
الليمون إسفينالليمون إسفين
صلصة طماطم هانت®صلصة طماطم هانت®
مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)
أيوليأيولي
14
سخن الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
15
خذ رؤوس الثوم بأكملها واقطع القمم لفضح فصوص الثوم.
المكونات سوف تحتاج
حفنة من السبانخ الطازجة (حواليحفنة من السبانخ الطازجة (حوالي
16
توضع على قطعة كبيرة من ورق الألمنيوم وترش برفق بزيت الزيتون وترش بالملح والفلفل. لف الرقاقة في كيس محكم ، ثم ضعها في الفرن وشويها لمدة 35 إلى 45 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
المعدات التي سوف تستخدمها
4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
17
إزالة من الفرن والسماح لتبرد. اعصر اللب من القشرة (ستحتاج إلى 1/3 كوب).
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
18
في محضر الطعام ، يمزج الثوم المحمص والمايونيز وعصير الليمون والبارميزان وخردل ديجون والفلفل الحار وصلصة رسيستيرشاير وبعض الملح والفلفل. نبض حتى تمتزج جيدا. برد للسماح للنكهات أن أخلط معا.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
1 هالبينو طازج كامل1 هالبينو طازج كامل
مخلل الشبت شرائح رقيقةمخلل الشبت شرائح رقيقة
12 إلى 16 خبز ساندويتش12 إلى 16 خبز ساندويتش
فخذ خروف بالعظمفخذ خروف بالعظم
1 كراث، مبشور أو مفروم1 كراث، مبشور أو مفروم
1 خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة1 خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة
صلصة طماطم هانت®صلصة طماطم هانت®
المعدات التي سوف تستخدمها
(مثل بسكويت ماري)(مثل بسكويت ماري)
19
مقبلات مع البقدونس.
المكونات سوف تحتاج
مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)

المكونات

4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةزيت نباتي (الكمية تعتمد على طريقة الطبخ)زيت نباتي (الكمية تعتمد على طريقة الطبخ)6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًزيت الكانولا ، للقليزيت الكانولا ، للقلي0(يمكن أن يكون أو المقشود)1 هالبينو طازج كامل1 هالبينو طازج كامل1(شتاء)خردل ديجونخردل ديجون11 رطل كوسة،الزعتر المجففالزعتر المجفف2قشرة فطيرة الفتات (كيبلر)قشرة فطيرة الفتات (كيبلر)6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًالبقدونس الطازج المفروم ، للتزيينالبقدونس الطازج المفروم ، للتزيين1(يمكن أن يكون أو المقشود)مخللات كوشيرمخللات كوشير6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازجملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازج1ليمون مقطع إلى شرائح للتقديمليمون مقطع إلى شرائح للتقديم796 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةعصير الليمون الطازجعصير الليمون الطازج2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة1 خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًزيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز11 رطل كوسة،الأوريجانو المجففالأوريجانو المجفف5326 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةبانكو (فتات الخبز اليابانية) ، مطحون ناعمابانكو (فتات الخبز اليابانية) ، مطحون ناعما2(شتاء)البارميزان المبشورالبارميزان المبشور6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًالبارميزان المبشور ، للتزيينالبارميزان المبشور ، للتزيين5916 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةدقيق غير مبيض لجميع الأغراضدقيق غير مبيض لجميع الأغراض2رؤساءإلى 3 رؤساء كله الثومإلى 3 رؤساء كله الثوم1داشصلصة رسيستيرشايرصلصة رسيستيرشاير1( باذنجان)كوسة ، مقطعة ناعما على التحيز (2-إلى 3 بوصةقطع)كوسة ، مقطعة ناعما على التحيز (2-إلى 3 بوصةقطع)