صعوبةمتوسط
جاهز35 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة8
مجلة

رف لحم الضأن

رف لحم الضأن
رف من لحم الضأن قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 635 سعرة حرارية, 25 جرام بروتين، و 58 جرام دهون. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 4.76 دولار لكل وجبة. مزيج من فصوص الثوم وخردل ديجون ولحم الضأن وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. هذه الوصفة محبوبة من قبل 10 عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 35 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 50%. هذه النتيجة صلبة. حاول شرائح لحم الضأن مع صلصة كريمة الكاري أو رف لحم الضأن, رف مشوي من لحم الضأن مع صلصة لحم الضأن المنعشة، و رف لحم الضأن لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
في وعاء محضر الطعام المزود بشفرة فولاذية ، قم بمعالجة الملح وإكليل الجبل والثوم حتى يتم فرمها بدقة قدر الإمكان.
المكونات سوف تحتاج
روزماريروزماري
الثومالثوم
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
محضر طعاممحضر طعام
وعاءوعاء
3
إضافة الخردل والخل البلسمي وعملية لمدة 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الخل البلسميالخل البلسمي
الخردلالخردل
4
ضعي لحم الضأن في مقلاة مشوية أو صينية مع تقوس الضلوع لأسفل ، وغطي القمم بمزيج الخردل. السماح للوقوف لمدة 1 ساعة في درجة حرارة الغرفة.
المكونات سوف تحتاج
الخردلالخردل
خروفخروف
الأضلاعالأضلاع
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
5
سخن الفرن إلى 450 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
6
يحمص لحم الضأن لمدة 20 دقيقة بالضبط لمدة نادرة أو 25 دقيقة لمتوسطة نادرة.
المكونات سوف تحتاج
خروفخروف
7
ترفع من الفرن وتغطى بورق الألمنيوم. السماح للجلوس لمدة 15 دقيقة ، ثم تقطع إلى الأضلاع الفردية وخدمتها.
المكونات سوف تحتاج
الأضلاعالأضلاع
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الألومنيومرقائق الألومنيوم
فرنفرن