صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 50 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة50
مجلة

رغيف لحم مع مرق الفطر

رغيف لحم مع مرق الفطر
لحم رغيف اللحم مع المرق الفطر قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 361 سعرة حرارية, 17 جرام بروتين، و 20 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 6. ل Serving 2.05 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 27% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 56 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقاط رقائق شيلي ، كريم الثقيلة ، والثوم ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الزبدة غير المملحة هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع بودنغ الشوكولاتة بالحليب واللوز كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 50 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 82%. هذه النتيجة مذهلة. حاول رغيف اللحم مع مرق الفطر, لحم" رغيف اللحم " السندويشات، و لحم الاثنين: منحدر وعجة الفطر لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
بالنسبة للرغيف: فوق موقد غاز أو تحت دجاج التسمين الكهربائي ، قم بشر الباذنجان حتى يصبح الجلد أسود ، مع التقليب حسب الحاجة لطهي جميع الجوانب بالتساوي. لفها بورق القصدير واتركها جانبا على البخار لمدة 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
للتوابل (يختلف الفلفل الحار في حرارته)للتوابل (يختلف الفلفل الحار في حرارته)
كوبان من فتات بسكويت جراهام من Honey Maid®كوبان من فتات بسكويت جراهام من Honey Maid®
2
إزالة من احباط وفرشاة بلطف الجلد قبالة أو شطف تحت الماء الدافئ.
المكونات سوف تحتاج
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
كوبان من فتات بسكويت جراهام من Honey Maid®كوبان من فتات بسكويت جراهام من Honey Maid®
3
سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
6 ملاعق كبيرة من الخمور الكريمية الأيرلندية6 ملاعق كبيرة من الخمور الكريمية الأيرلندية
4
يخفق الجوز في محضر الطعام حتى يطحن جيدا.
المكونات سوف تحتاج
أعواد قرفة قصيرةأعواد قرفة قصيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
5
نقل إلى وعاء كبير. يخفق الباذنجان والتوفو والفطر إلى قطع صغيرة.
المكونات سوف تحتاج
1 باذنجان مقشر ومقطع إلى شرائح1 باذنجان مقشر ومقطع إلى شرائح
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
صلصة الصويا 1 ملعقة كبيرة بذور السمسمصلصة الصويا 1 ملعقة كبيرة بذور السمسم
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
6
أضف الخليط إلى الجوز مع مكونات الرغيف المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
أعواد قرفة قصيرةأعواد قرفة قصيرة
7
تخلط معا حتى تمتزج بالتساوي.
8
نقل الخليط إلى 1 1/2 لتر رغيف عموم أو طبق خزفي وتخبز لمدة 1 ساعة.
المعدات التي سوف تستخدمها
(موصى به: فيلفيتا)(موصى به: فيلفيتا)
6 ملاعق كبيرة من الخمور الكريمية الأيرلندية6 ملاعق كبيرة من الخمور الكريمية الأيرلندية
بسكويت أوريو، مطحون، مقسمبسكويت أوريو، مطحون، مقسم
9
للمرق: تذوب الزبدة في مقلاة على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب بصل مفروم1 كوب بصل مفروم
6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
10
يضاف الفطر ويطهى مع التحريك من حين لآخر لمدة 8 دقائق. يتبل الفطر بالملح والفلفل حسب الرغبة. نثر الدقيق فوق الفطر ويقلب حتى يصبح لونه بني فاتح ، حوالي 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
1 باذنجان مقشر ومقطع إلى شرائح1 باذنجان مقشر ومقطع إلى شرائح
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
11
إضافة مارسالا ومرق وتقديمهم ليغلي ، والطبخ حتى سميكة ، حوالي 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
كريمة ثقيلة، بالإضافة إلى ثلث كوب كريمة ثقيلة، مبردةكريمة ثقيلة، بالإضافة إلى ثلث كوب كريمة ثقيلة، مبردة
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
12
يضاف الكريما وأوراق الزعتر الطازجة ويتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
زعتر طازج مفروم أو 1-1/2 ملعقة صغيرة زعتر مجفف، مقسمةزعتر طازج مفروم أو 1-1/2 ملعقة صغيرة زعتر مجفف، مقسمة
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
من 10 إلى 20 قطرة من ملون الطعام الأحمرمن 10 إلى 20 قطرة من ملون الطعام الأحمر
13
انزع قالب الرغيف الخالي من اللحم ، وقطعه إلى شرائح ، وقدمه مع مرق الفطر.
المكونات سوف تحتاج
الخضروات الرغيفالخضروات الرغيف
1 باذنجان مقشر ومقطع إلى شرائح1 باذنجان مقشر ومقطع إلى شرائح
6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة

المكونات

6الروبيان والأوردةفلفل أسود مطحون طازجفلفل أسود مطحون طازج170فلفل هابينروفطر شيتاكي أو كريميني أو زرفطر شيتاكي أو كريميني أو زر227فلفل هابينروفطر شيتاكي أو زر ، ينبعفطر شيتاكي أو زر ، ينبع1tblsp. خل النبيذ الاحمرالبيض ، بالإضافة إلى 1 بياض البيضالبيض ، بالإضافة إلى 1 بياض البيض454فلفل هابينروالباذنجان الياباني (حوالي 3)الباذنجان الياباني (حوالي 3)591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبقدونس المفروم ذو الأوراق المسطحةالبقدونس المفروم ذو الأوراق المسطحة2القشرة: فتات بسكويت غراهامدقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض1جبنة بارميزان مبشورةأوراق المريمية الطازجة المفرومةأوراق المريمية الطازجة المفرومة2الأغصانالزعتر الطازج ، بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة من الأوراقالزعتر الطازج ، بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة من الأوراق1جبنة بارميزان مبشورةأوراق الزعتر الطازجة المفرومةأوراق الزعتر الطازجة المفرومة2القرنفلثوم مفرومثوم مفروم591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)1جبنة بارميزان مبشورةالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها6الروبيان والأوردةملح كوشيرملح كوشير1جبنة بارميزان مبشورةمارسالا أو شيريمارسالا أو شيري2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالشوفان القديمالشوفان القديم0الخضروات (مثل السبانخ)رقائق تشيلي الحمراءرقائق تشيلي الحمراء454فلفل هابينروشركة التوفوشركة التوفو2القشرة: فتات بسكويت غراهامزبدة غير مملحةزبدة غير مملحة2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمرق الخضار ، محلية الصنع أو منخفضة الصوديوم المعلبةمرق الخضار ، محلية الصنع أو منخفضة الصوديوم المعلبة1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأعواد قرفة قصيرةأعواد قرفة قصيرة2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنجرثومة القمحجرثومة القمح