صعوبةمتوسط
جاهز35 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة3
مجلة

رغيف لحم مشوي

رغيف لحم مشوي
إذا كان لديك حوالي 35 دقيقة تقضيها في المطبخ، فقد تكون أرغفة اللحم المشوي وصفة نباتية رائعة للبيض واللاكتو يمكنك تجربتها. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 3 جرام من البروتين، و0 جرام من الدهون، وإجمالي 70 سعرة حرارية. مقابل 34 سنتًا لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 5٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تكفي هذه الوصفة 4 أشخاص. إذا كان لديك البقدونس، وبياض البيض، والخردل، وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، فيمكنك إعدادها. 1 شخص كانوا سعداء بتجربة هذه الوصفة. سيكون الرابع من يوليو أكثر خصوصية مع هذه الوصفة. لم يعجب الكثير من الناس حقًا بهذا الطبق الجانبي. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. مع أخذ جميع العوامل بعين الاعتبار، حصلت هذه الوصفة على درجة 31%، وهي ليست ممتازة. وصفات مماثلة هي الجبن المشوي وأرغفة لحم الخنزير المقدد الصغيرة، وأرغفة لحم إد، وأرغفة اللحم الصغيرة.

تعليمات

1
في وعاء كبير، اخلطي بياض البيض والحليب والفجل. يُضاف الخبز والجزر والبصل والبقدونس والملح والفلفل. يُفتت اللحم البقري فوق الخليط ويُخلط جيدًا. تشكل إلى أربعة أرغفة صغيرة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
1 لفتة صغيرة مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة1 لفتة صغيرة مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
آيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياريآيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياري
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
ملعقتان صغيرتان بالإضافة إلى نصف كوب من السكر، مقسمةملعقتان صغيرتان بالإضافة إلى نصف كوب من السكر، مقسمة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
3/4 كوب بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الحليب المبخر3/4 كوب بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الحليب المبخر
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
2
تُشوى الأرغفة، المغطاة، على نار متوسطة الحرارة أو تُشوى على مسافة 4-6 بوصات من الحرارة لمدة 8 دقائق على كل جانب.
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
3
في وعاء صغير، تُمزج مكونات الصلصة؛ ملعقة فوق الأرغفة. يُطهى لمدة 2-3 دقائق أطول أو حتى يقرأ مقياس حرارة اللحوم 160 درجة.
المكونات سوف تحتاج
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي