رغيف الليمون والزنجبيل
قد يكون رغيف الزنجبيل بالليمون مجرد الطبق الجانبي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة النباتية تخدم 6 وتكاليف 34 سنتا لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 8 جرام بروتين, 2 غرام من الدهون، وما مجموعه 269 سعرة حرارية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 3 ساعات. إذا كان لديك خميرة نشطة ودقيق خبز وزنجبيل متبلور وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. هذه الوصفة من الجميعوصفات لديها 1 المشجعين. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة سيئة إلى حد ما من 37%. حاول رغيف بذور الخشخاش بالليمون مع طلاء الليمون بالفانيليا, رغيف التوت البري والزنجبيل، و كعكة رغيف الكمثرى والزنجبيل لوصفات مماثلة.
تعليمات
ضع المكونات باستثناء الزنجبيل المتبلور في مقلاة آلة الخبز بالترتيب الموصى به من قبل الشركة المصنعة. حدد دورة العجين ؛ اضغط على ابدأ.
في نهاية الدورة ، قم بإزالة العجين على لوح مرشوش بالدقيق. اعجن العجينة لفترة وجيزة ، وشكلها على شكل كرة ، وغطيها واتركها ترتاح لمدة 15 دقيقة.
تسطيح العجين ويعجن بلطف في الزنجبيل المتبلور. تشكل على شكل رغيف ، ضعها في مقلاة رغيف 9 * 5 بوصة مدهونة قليلا. يغطى ويترك حتى يتضاعف حجمه تقريبا ، حوالي 45 دقيقة. وفي الوقت نفسه ، سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية).
قبل الخبز مباشرة ، قم بقطع الجزء العلوي بشفرة حلاقة أو سكين حاد.
يرش 1 ملعقة كبيرة سكر إذا رغبت في ذلك.
تخبز في فرن محمى لمدة 30 دقيقة ، أو حتى الجزء السفلي من رغيف يبدو أجوف عندما استغلالها.
انزع الخبز إلى رف سلكي ليبرد قبل التقديم.