ديك رومي مشوي بالأعشاب مع المرق
قد يكون الديك الرومي المشوي بالأعشاب مع المرق هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 773 سعرة حرارية, 106 جرام بروتين، و 35 جرام دهون. تخدم هذه الوصفة 10 وتكلف 2.24 دولار لكل وجبة. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقط البصل والأوريجانو والزعتر وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام البصل يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع حلوى الذرة الكعك كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 4 ساعات و 10 دقائق. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 72%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل ديك رومي مشوي بالأعشاب مع المرق, ديك رومي مشوي بالأعشاب مع مرق القيقب، و صدر ديك رومي مشوي بالأعشاب مع مرق اللحم.
تعليمات
سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت.
ضع رف في مقلاة تحميص كبيرة.
إزالة الجلد الزائد والدهون من تركيا.
إزالة وتجاهل الرقبة والحوصلة. شطف تركيا تحت الماء البارد واتركها حتى تجف. الموسم داخل تجويف مع الملح والفلفل.
ضع البصل والليمون داخل التجويف. ربط الساقين معا وأجنحة الثنية تحت.
تذوب الزبدة بالزيت في مقلاة صغيرة على نار متوسطة عالية. ضجة في الزعتر والأوريجانو والطرخون.
ضع الديك الرومي على الرف في مقلاة التحميص.
فرشاة مع خليط عشب. استخدام يديك لنشر وفرك الخليط داخل وتحت الجلد.
صب 1 كوب ماء في قاع المقلاة. خفض درجة حرارة الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت ؛ تحميص الديك الرومي حتى يصل مقياس حرارة اللحم الذي يتم إدخاله في الجزء السميك من الفخذ إلى 170 درجة فهرنهايت ، حوالي 4 ساعات. شرج كل 20 إلى 30 دقيقة مع العصائر من أسفل المقلاة.
أخرجي الديك الرومي من الفرن وضعيه على لوح التقطيع وغطيه بورق القصدير ؛ اتركيه يرتاح لمدة 20 إلى 30 دقيقة.
صب عصائر المقلاة في فاصل المرق أو وعاء. الدهون الخالية من الدسم التي ترتفع إلى الأعلى ، مع الاحتفاظ بـ 1/4 كوب من الدهون وعصائر المقلاة منزوع الدسم بشكل منفصل.
صب الدهون محفوظة في تحميص عموم ، تعيين عموم على موقد على اثنين من الشعلات وتحويل الحرارة إلى متوسطة عالية.
يرش الدقيق على الدهون ويطهى مع التحريك لمدة 2 دقيقة.
سوف يكون الخليط جافا ومتكتلا.
صب في مرق وخفقت لمزج. سلالة.
صب عصائر المقلاة في المرق. يغلى المزيج ويخفق بقوة حتى يصبح سميكا وسلسا. يتبل بالملح والفلفل
نحت تركيا وخدمة المرق على الجانب.