صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة28
مجلة

ديبورا ماديسون الاسكواش المحمص, كمثرى, وحساء الزنجبيل

ديبورا ماديسون الاسكواش المحمص, كمثرى, وحساء الزنجبيل
ديبورا ماديسون الاسكواش المحمص, كمثرى, وحساء الزنجبيل قد يكون مجرد حساء كنت تبحث عن. هذه الوصفة تخدم 4. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 4 جرام بروتين, 27 جرام دهون، وما مجموعه 426 سعرة حرارية. ل Serving 1.59 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 18% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من إبيكوريوس لديها 1 المشجعين. إذا كان لديك ولكن الكمثرى وزيت بذور عباد الشمس وزيت الزيتون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. فهو مثالي ل الخريف. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 71%. هذه النتيجة صلبة. حاول ديبورا ماديسون الصيف الاسكواش الترتان مع إكليل الجبل والليمون, حساء الجزر العاجي من ديبورا ماديسون مع نرد ناعم من الجزر البرتقالي، و سلطة العدس ديبورا ماديسون لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 425 F فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
2
نقطع القرع إلى نصفين ، ونكشط البذور ، ثم نقطع كل نصف إلى ثلثي.
المكونات سوف تحتاج
الاسكواشالاسكواش
البذورالبذور
3
ضعي القطع في طبق خبز كبير أو مقلاة تحميص مع الكمثرى وجميع شرائح الزنجبيل باستثناء بضع شرائح.
المكونات سوف تحتاج
الزنجبيلالزنجبيل
الكمثرىالكمثرى
المعدات التي سوف تستخدمها
الخبز عمومالخبز عموم
4
فرشاة مع النفط ، الموسم مع الملح ، وتخبز حتى عطرة والعطاء ، حوالي 1 ساعة. اقلب القطع مرة أو مرتين حتى تتاح لها فرصة الكراميل على أكثر من سطح واحد. إذا بدا القرع جافا جدا (بعض الأصناف) ، أضف 1 كوب ماء إلى المقلاة لتكوين بخار وتغطيته بورق الألمنيوم. عندما يصبح القرع طريا ، انقل كل شيء من المقلاة إلى لوح التقطيع ، وأضف 1 كوب ماء إلى المقلاة ، وكشط لإذابة العصائر ، مع الاحتفاظ بالسائل. اكشط لحم القرع بعيدا عن القشرة. يجب أن يكون لديك حوالي 2 كوب.
المكونات سوف تحتاج
الاسكواشالاسكواش
المياهالمياه
الملحالملح
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
فرنفرن
رقائق الألومنيومرقائق الألومنيوم
مقلاةمقلاة
5
لجعل الأسهم ، وجلب 6 أكواب من الماء ليغلي وإضافة البذور ، وفي نهاية المطاف ، والجلود الاسكواش ، والزنجبيل المتبقية ، و 1/2 ملعقة صغيرة من الملح. خفض الحرارة ويترك على نار خفيفة ، مغطاة ، لمدة 20 إلى 25 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الزنجبيلالزنجبيل
الاسكواشالاسكواش
البذورالبذور
الأسهمالأسهم
المياهالمياه
الملحالملح
6
في هذه الأثناء ، تذوب الزبدة في وعاء الحساء.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
حساءحساء
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
7
يضاف البصل ، ويحرك المزيج ، ويطهى على نار متوسطة منخفضة ، مع التحريك بشكل متكرر ، حتى يبدأ في التحول إلى اللون البني قليلا ويصبح عطرا ، حوالي 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
البصلالبصل
8
أضف الكمثرى والزنجبيل والقرع ثم الماء المحفوظ. سلالة الأسهم في وعاء. يغلى المزيج ، ثم يخفض الحرارة ويترك على نار خفيفة ، مغطى ، لمدة 25 دقيقة. يبرد لفترة وجيزة ، ثم يهرس حتى يصبح ناعما ويمر عبر مطحنة الطعام أو المصفاة لضمان ملمس حريري.
المكونات سوف تحتاج
الزنجبيلالزنجبيل
الاسكواشالاسكواش
الكمثرىالكمثرى
الأسهمالأسهم
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
غربالغربال
وعاءوعاء
9
خدمة كما هو أو دوامة في كر إرم فراشش.
المكونات سوف تحتاج
كريم فريشكريم فريش
10
من حساء الخضار من مطبخ ديبورا ماديسون بواسطة ديبورا ماديسون حقوق الطبع والنشر (ج) 2006 بواسطة ديبورا ماديسون. نشرت من قبل برودواي كتب.ديبورا ماديسون الطبخ النباتي للجميع والطريقة اللذيذة ، حصل كل منها على جائزة كتاب الطبخ جوليا تشايلد للعام. كما حصل الطبخ النباتي للجميع على جائزة جيمس بيرد, كما فعل النكهات المحلية, كتابها الأخير. وهي أيضا مؤلفة جائزة جيمس بيرد المرشح هذا لا يمكن أن يكون التوفو! وكتاب الطبخ الخضر ، الذي هو الآن الكلاسيكية. تعيش في غاليستيو ، نيو مكسيكو.
المكونات سوف تحتاج
الخضرواتالخضروات
الخضرالخضر
التوفوالتوفو