دوك جوك (حساء كعكة الأرز)
دوك جوك (حساء كعكة الأرز) هو خال من الغلوتين ومنتجات الألبان الطبق الرئيسي. هذه الوصفة تجعل 5 حصص مع 178 سعرة حرارية, 22 جرام بروتين، و 7 غرام من الدهون كل. ل Serving 1.62 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 14% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. إذا كان لديك بذور السمسم والبيض وفصوص الثوم وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. لاستخدام ما يصل البيض يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع روز ليفي بيرانباوم كعكة الطماطم بالشوكولاتة مع غاناش الغموض كحلوى. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الخريف حدث. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 41%. هذه النتيجة جيدة. وصفات مماثلة هي روك السكر الزنجبيل الدجاج (بنج تونغ جوك جيونغ جاي), دوكجوك (حساء كعكة الأرز الكورية)، و حساء الأرز.
تعليمات
فرك 1 جانب من نوري مع 1/2 ملعقة صغيرة من زيت السمسم; شواء, الجانب يتأهل حتى, 30 ثواني. بدوره نوري ؛ شواء 30 ثانية أو حتى احمر (أو اللون الأخضر الداكن). تنهار نوري ؛ توضع جانبا.
سخني الزيت النباتي في فرن هولندي كبير على نار متوسطة عالية.
يضاف الزنجبيل والثوم ويقلب لمدة 30 ثانية.
يضاف الدجاج ويقلب لمدة 4 دقائق.
يضاف الماء وصلصة الصويا والمرق ويغلى المزيج. تغطية ، وخفض الحرارة ، ويترك على نار خفيفة 15 دقيقة.
نقع شرائح كعكة الأرز في الماء البارد 10 دقائق.
أضف إلى خليط المرق. ارفعي الحرارة إلى متوسطة ؛ اطبخي ، مكشوف ، 5 دقائق أو حتى تنضج شرائح كعكة الأرز.
خفض الحرارة إلى منخفضة. رشي البيض ببطء في الحساء مع التحريك باستمرار. كوك 1 دقيقة مع التحريك باستمرار. ضجة في البصل و 1 ملعقة صغيرة من زيت السمسم.