صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 15 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة35
مجلة

دسم نباتي البطاطا الحلوة وشوربة الذرة

دسم نباتي البطاطا الحلوة وشوربة الذرة
قد تكون البطاطا الحلوة النباتية الكريمية وشوربة الذرة وصفة جيدة لتوسيع ذخيرة الحساء الخاصة بك. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 69 سنتا لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 5 جرام بروتين, 5 غرام من الدهون، وما مجموعه 165 سعرة حرارية. كان 85 شخصا سعداء لأنهم جربوا هذه الوصفة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. إذا كان لديك مرق الخضار والكرفس والبقدونس وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 15 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 89%. هذه النتيجة هائلة. وصفات مماثلة هي حساء البطاطس والذرة بالكاري النباتي, حساء الذرة النباتي الحلو المتبل، و دسم لحم الخنزير البطاطس والذرة الشوربة.

تعليمات

1
توضع البطاطا الحلوة في قدر كبير وتغطى بالماء المملح ؛ يغلى المزيج. خففي الحرارة إلى متوسطة منخفضة واتركيها على نار هادئة حتى تنضج ، من 10 إلى 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
2 حبة بطاطا حلوة صغيرة، مقشرة ومقطعة2 حبة بطاطا حلوة صغيرة، مقشرة ومقطعة
حبات عباد الشمس الإضافية، اختياريةحبات عباد الشمس الإضافية، اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
2
صفي البطاطس واحتفظي بـ 2 1/2 كوب من ماء البطاطس. يقطع 2 البطاطا الحلوة والبطاطا يوكون الذهب عندما تبرد بما فيه الكفاية للتعامل مع; الاحتياطي المتبقية البطاطا الحلوة لخطوة لاحقة.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
2 حبة بطاطا حلوة صغيرة، مقشرة ومقطعة2 حبة بطاطا حلوة صغيرة، مقشرة ومقطعة
حبات عباد الشمس الإضافية، اختياريةحبات عباد الشمس الإضافية، اختيارية
3
يسخن زيت الزيتون في قدر كبير على نار متوسطة ؛ يطهى ويحرك الكرفس والبصل الحلو في الزيت الساخن حتى يبدأ البصل في التحول إلى اللون البني ، حوالي 10 دقائق. يقلب 1 بطاطا حلوة مفرومة ، بطاطا يوكون الذهبية المفرومة ، والثوم في الخليط. يطهى ويقلب حتى يبدأ الثوم في التحول إلى اللون الذهبي ، حوالي 8 دقائق. قلب الذرة و 1 بطاطا حلوة مقطعة إلى خليط البصل والكرفس. يغطى القدر ويطهى لمدة 5 دقائق مع التحريك من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
يوكون الذهب البطاطايوكون الذهب البطاطا
2 حبة بطاطا حلوة صغيرة، مقشرة ومقطعة2 حبة بطاطا حلوة صغيرة، مقشرة ومقطعة
البصل الحلوالبصل الحلو
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
زجاجة واحدة (11-1/2 أونصة) من الصلصة الحلوة والحامضة، مقسمةزجاجة واحدة (11-1/2 أونصة) من الصلصة الحلوة والحامضة، مقسمة
ديك رومي مطبوخ ومقطع إلى شرائح رفيعةديك رومي مطبوخ ومقطع إلى شرائح رفيعة
ذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابةذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابة
زيتون مقطّع إلى أرباعزيتون مقطّع إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
4
صب محفوظة 2 1/2 كوب ماء طبخ البطاطس المصفى في الخليط.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
حبات عباد الشمس الإضافية، اختياريةحبات عباد الشمس الإضافية، اختيارية
5
ضع البطاطا الحلوة المتبقية والزنجبيل في محضر الطعام ونبض عدة مرات لتقطيعها ؛ هريس ويقلب مع الخضار. يقلب حليب الصويا ومرق الخضار والبقدونس وإكليل الجبل وملح البحر والفلفل الأسود وورق الغار في الخليط ويغلى الحساء. خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة لمدة 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب من الصنوبر المحمص1/2 كوب من الصنوبر المحمص
مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)
2 حبة بطاطا حلوة صغيرة، مقشرة ومقطعة2 حبة بطاطا حلوة صغيرة، مقشرة ومقطعة
تورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئةتورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئة
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
لحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظملحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظم
- جبنة بيكورينو رومانو طازجة، أو حسب الرغبة- جبنة بيكورينو رومانو طازجة، أو حسب الرغبة
حليب الصوياحليب الصويا
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
1 كوب ميرين، أو ساكي حلو1 كوب ميرين، أو ساكي حلو
1/4 كوب بصل أخضر مفروم (للتقديم الأبيض فقط)1/4 كوب بصل أخضر مفروم (للتقديم الأبيض فقط)
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
6
يخفق الدقيق في الحساء ويحرك حتى يصبح سميكا ويرفع الحساء عن النار.
المكونات سوف تحتاج
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
1/4 كوب بصل أخضر مفروم (للتقديم الأبيض فقط)1/4 كوب بصل أخضر مفروم (للتقديم الأبيض فقط)
المعدات التي سوف تستخدمها
1/3 كوب من جبنة الماسكاربوني، بدرجة حرارة الغرفة1/3 كوب من جبنة الماسكاربوني، بدرجة حرارة الغرفة