دسم البصل والثوم البطاطا المهروسة
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الجانبية ، لذا جرب البصل الكريمي والبطاطس المهروسة بالثوم. تخدم هذه الوصفة 7 وتكلف 61 سنتا لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 339 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 20 غرام من الدهون. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل عيد الشكر. توجه إلى المتجر والتقاط الملح والفلفل والثوم والمايونيز ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. عموما ، هذه الوصفة يكسب لا مذهلة جدا ملعقة النتيجة من 32%. وصفات مماثلة تشمل بطاطس مهروسة بالثوم والبصل, البطاطس المهروسة بالبصل المقلي بالكريمة، و البصل بالكراميل والبطاطا المهروسة بالثوم.
تعليمات
في مقلاة من 5 إلى 6 لتر على نار متوسطة عالية ، قلبي البصل والثوم في الزيت حتى يعرج ، حوالي 5 دقائق.
صب 1 لتر من الماء في المقلاة من 5 إلى 6 لتر (لا حاجة لغسل المقلاة) واتركها حتى الغليان على نار عالية.
قشر وشطف البطاطس ؛ مقطعة إلى قطع 1 بوصة.
أضف البطاطس إلى الماء المغلي ؛ غطيها وأعدها إلى درجة الغليان ، ثم خففي الحرارة إلى متوسطة واتركيها على نار هادئة حتى تهرس البطاطس بسهولة ، من 8 إلى 10 دقائق.
تصفى البطاطس وتعود إلى المقلاة.
يضاف خليط البصل والقشدة الحامضة والمايونيز والقشدة والزبدة إلى البطاطس. يهرس مع هراسة البطاطس أو الخلاط الكهربائي حتى يصبح الخليط متكتلا أو ناعما كما تريد ، ويخفق تدريجيا في كمية كافية من الحليب للوصول إلى القوام المطلوب.
أضف الملح والفلفل حسب الرغبة.