دجاجات لعبة كورنيش محشوة بات كبد الدجاج
بحاجة الى طبق جانبي خال من الغلوتين وبدائي? الدجاج لعبة كورنيش محشوة بات كبد الدجاج يمكن أن يكون وصفة هائلة لمحاولة. حصة واحدة تحتوي على 1003 سعرة حرارية, 61 جرام بروتين، و 68 غرام من الدهون. ل $6.49 لكل حصة، هذه الوصفة يغطي 53% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. 1 شخص أعجب بهذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقط النبيذ, نبات الكبر, ملح كوشير, وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 2 ساعة و 30 دقيقة. كل الأشياء في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 77%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول محشوة الدجاج لعبة كورنيش, محشوة الدجاج لعبة كورنيش، و دجاج لعبة الكورنيش المحشو بالأناناس لوصفات مماثلة.
تعليمات
للبات: يغطى مقلاة كبيرة بزيت الزيتون ويضاف الكبر والأنشوجة والثوم. يغلى المزيج على نار متوسطة ويطهى مع التحريك من حين لآخر حتى تذوب الأنشوجة لمدة 3 إلى 4 دقائق.
يضاف كبد الدجاج ، ويشعل النار على نار عالية ويطهى لمدة 5 إلى 6 دقائق مع التحريك من حين لآخر.
يضاف النبيذ ويطهى حتى ينخفض النبيذ بمقدار النصف ، من 4 إلى 5 دقائق أخرى ؛ سيظل المزيج حساءا جميلا.
انقلي المزيج إلى محضر الطعام وهرسه حتى يصبح ناعما. يتبل بقليل من الملح ويخفف بقليل من زيت الزيتون إذا لزم الأمر. توضع جانبا لتبرد تماما. وضعت في كيس المعجنات.
ضع دجاجات اللعبة على سطح عمل نظيف. قم بفك الجلد تحت الثدي والساقين والفخذين ، وباستخدام كيس المعجنات ، قم بحشو طبق كبد الدجاج تحت الجلد. توضع جانبا.
سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت.
رذاذ الدجاج لعبة مع زيت الزيتون ويرش بالملح والفلفل.
إضافة حبوب اللقاح الشمر ، سحق رقائق الفلفل الأحمر وقشر الليمون.
ضع مباراة إطلاق النار بأكملها في الفرن لمدة 20 دقيقة تقريبا.
أخرجيها من الفرن وشغلي الفروج وضعيها تحت الفروج. اشوي لمدة 2 إلى 3 دقائق.
أخرج المقالي من الفرن. تحقق من الدجاج لعبة للنضج; ينبغي طهيها من خلال ولكن لا يزال عصاري والعصير.
قم بإزالة دجاجات اللعبة من المقلاة.
قطع الدجاج لعبة في نصف وفصل الثديين من اللحوم الداكنة. كل لوحة تحصل على نصف دجاجة لعبة. احتياطي على طبق كبير.
أخرجي الدهون الزائدة من المقلاة وأضيفي مرق الدجاج والنبيذ الأبيض وإكليل الجبل. يطهى على نار عالية حتى ينخفض السائل بأكثر من النصف. الذوق والموسم مع الملح. الانتهاء من الصلصة مع الزبدة.
ملعقة العصائر على مدى الدجاج اللعبة.
مقبلات مع الثوم المعمر. الأذواق مثل الدجاج!