دجاج هابي مقرمش مع صلصة البرتقال الغنية
قد يكون الدجاج المقرمش المقرمش مع صلصة البرتقال الغنية هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 911 سعرة حرارية, 66 جرام بروتين، و 58 جرام دهون. ل Serving 3.3 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 31% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. توجه إلى المتجر والتقاط مسحوق الفلفل الحار والزبدة وعصير البرتقال ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل البرتقال يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع البرتقال البرتقال الكوكيز مع البرتقال تلذذ الجليد كحلوى. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 15 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 45%. هذه النتيجة جيدة جدا. وصفات مماثلة هي دجاج مشوي مع البرتقال والزنجبيل, سعيد البرتقال القيقب الدجاج، و سباتشكوكيد الدجاج.
تعليمات
مزيج الملح والفلفل والثوم ومسحوق الفلفل الحار والزعتر والشمر والكمون.فرك الدجاج تحت الجلد وجميع أنحاء الدجاج مع كل من خليط التوابل; تغطية ومخلل في الثلاجة ل 4-24 ساعات.سخن الفرن إلى 450 درجة.
سخني مقلاة كبيرة من الحديد الزهر الثقيل على نار متوسطة عالية ، أضيفي الزيت ، وضعي جانب جلد الدجاج لأسفل على الفور ضع مقلاة ثقيلة جدا أو طوب مغطى بالرقائق على الدجاج واطهيه (بدون تحريك الدجاج) حتى يصبح الجلد بنيا ذهبيا (تحقق باستخدام ملقط) حتى هش جدا حوالي 15 دقيقة.صلصة البرتقال:.في هذه الأثناء تذوب الزبدة في مقلاة ساخنة متوسطة ؛ يضاف البصل ويقلى لمدة 3 دقائق يضاف الثوم والزنجبيل والسكر البني والماء وعصير البرتقال والقشر وعصير الليمون وخل الأرز وصلصة الصويا ؛ يغلى المزيج على نار هادئة لمدة 5 دقائق.
مزيج معا نشا الذرة و 2 ملاعق كبيرة من الماء البارد أو جراند مارينر صنع الطين; إضافة الطين إلى صلصة الخفقان في كل وقت للحفاظ على صلصة ناعمة; خفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة; ويترك على نار خفيفة, حول 5 الدقائق.
قم بإزالة الطوب وقلب جانب جلد الدجاج لأعلى وانتهي من التحميص لمدة 20-25 دقيقة. حتى ميزان الحرارة إدراجها في الفخذ يسجل 160-165 درجة عندما العصائر تشغيل واضحة تماما ، ويجب أن يكون الجلد رائع الذهبي والبني ، ومتموج للغاية.
إزالة الدجاج والسماح للراحة على القطع board.De الدهون المرق عموم.
أضف صلصة البرتقال إلى عصائر المقلاة. سلالة الصلصة.
تسكب الصلصة في قارب المرق ويرش بعضها على طبق ويوضع الدجاج على الصلصة مع قشرة مقرمشة.يقدم على الفور مع صلصة إضافية ونودلز طول العمر أو الأرز.