صعوبةخبير
جاهز2 ساعة
حصص6
نقاط الصحة20
مجلة

دجاج مقلي مع موريلز

دجاج مقلي مع موريلز
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب قلى الدجاج مع موريلز. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 408 سعرة حرارية, 28 جرام بروتين، و 25 غرام من الدهون كل. ل Serving 3.57 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 18% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقاط الدقيق والفطر زر ، صدور الدجاج ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل عصير الليمون يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع الليمون الغريبة الكوكيز مع الليمون الجليد {تحية إلى العمة روكسان} كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 43%. هذه النتيجة صلبة. حاول قلى دجاج ليموني مع الكراث والموريل, دجاج مشوي مع الموريل والبصل، و دجاج مقلي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
انقع موريلز في 3 أكواب من الماء الساخن جدا لمدة 30 دقيقة لإعادة الترطيب. رفعها بعناية من الماء الساخن من أجل ترك أي حصى وراء في السائل. تجاهل السائل ، وجفف موريلز بخفة مع المناشف الورقية.
المكونات سوف تحتاج
فطر موريلفطر موريل
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
إلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعةإلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة
2
قطع موريلز بالعرض إلى شرائح بعرض 1/4 بوصة إلى 3/8 بوصة واتركها جانبا.
المكونات سوف تحتاج
فطر موريلفطر موريل
3
يرش صدور الدجاج بالملح والفلفل. نعرات الدجاج في الدقيق ، والتخلص من الزائدة.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة بصل حلو مبشور (أو مفروم ناعماً)3 ملاعق كبيرة بصل حلو مبشور (أو مفروم ناعماً)
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
1 كوب دجاج مشوي مكعبات1 كوب دجاج مشوي مكعبات
4
سخني نصف الزبدة المصفاة (1/8 كوب) في مقلاة كبيرة ، واطهي الدجاج على نار متوسطة لمدة 8 إلى 10 دقائق. اقلب الدجاج والبني على الجانب الثاني ، من 4 إلى 5 دقائق أخرى.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة سكر ديميرارا3 ملاعق كبيرة سكر ديميرارا
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
5
ترفع إلى طبق خزفي مقاوم للفرن.
المعدات التي سوف تستخدمها
طبق خزفيطبق خزفي
6
إضافة بقية الزبدة توضيح (الآخر 1/8 كوب) إلى نفس المقلاة مقلي ، إضافة موريلس والفطر زر ، ويطهى بلطف على نار خفيفة لمدة 2 دقيقة. ثم يضاف ماديرا ويقلل السائل بمقدار النصف.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة كبيرة زعتر طازج، 4 أغصان مفرومة ناعماً1 ملعقة كبيرة زعتر طازج، 4 أغصان مفرومة ناعماً
3 ملاعق كبيرة سكر ديميرارا3 ملاعق كبيرة سكر ديميرارا
ماديراماديرا
فطر موريلفطر موريل
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
7
سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
8
عندما يتم تقليل السائل ، يضاف مرق اللحم البقري والقشدة الثقيلة ويغلى المزيج بلطف.
المكونات سوف تحتاج
أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)
مرق لحم البقرمرق لحم البقر
9
دع صلصة الفطر تطهى حتى يبدأ الخليط في التكاثف ، حوالي 5 إلى 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
حلقات فلفل أحمر حلو رفيعةحلقات فلفل أحمر حلو رفيعة
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
10
تسكب الصلصة فوق الدجاج وتخبز في الفرن حتى تنضج ، حوالي 25 إلى 35 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
11
يرش عصير الليمون الطازج ويقدم.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، مبشور أو مفروم1 كراث، مبشور أو مفروم