دجاج مقلي مع موريلز
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب قلى الدجاج مع موريلز. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 408 سعرة حرارية, 28 جرام بروتين، و 25 غرام من الدهون كل. ل Serving 3.57 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 18% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقاط الدقيق والفطر زر ، صدور الدجاج ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل عصير الليمون يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع الليمون الغريبة الكوكيز مع الليمون الجليد {تحية إلى العمة روكسان} كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 43%. هذه النتيجة صلبة. حاول قلى دجاج ليموني مع الكراث والموريل, دجاج مشوي مع الموريل والبصل، و دجاج مقلي لوصفات مماثلة.
تعليمات
انقع موريلز في 3 أكواب من الماء الساخن جدا لمدة 30 دقيقة لإعادة الترطيب. رفعها بعناية من الماء الساخن من أجل ترك أي حصى وراء في السائل. تجاهل السائل ، وجفف موريلز بخفة مع المناشف الورقية.
قطع موريلز بالعرض إلى شرائح بعرض 1/4 بوصة إلى 3/8 بوصة واتركها جانبا.
يرش صدور الدجاج بالملح والفلفل. نعرات الدجاج في الدقيق ، والتخلص من الزائدة.
سخني نصف الزبدة المصفاة (1/8 كوب) في مقلاة كبيرة ، واطهي الدجاج على نار متوسطة لمدة 8 إلى 10 دقائق. اقلب الدجاج والبني على الجانب الثاني ، من 4 إلى 5 دقائق أخرى.
ترفع إلى طبق خزفي مقاوم للفرن.
إضافة بقية الزبدة توضيح (الآخر 1/8 كوب) إلى نفس المقلاة مقلي ، إضافة موريلس والفطر زر ، ويطهى بلطف على نار خفيفة لمدة 2 دقيقة. ثم يضاف ماديرا ويقلل السائل بمقدار النصف.
سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت.
عندما يتم تقليل السائل ، يضاف مرق اللحم البقري والقشدة الثقيلة ويغلى المزيج بلطف.
دع صلصة الفطر تطهى حتى يبدأ الخليط في التكاثف ، حوالي 5 إلى 10 دقائق.
تسكب الصلصة فوق الدجاج وتخبز في الفرن حتى تنضج ، حوالي 25 إلى 35 دقيقة.
يرش عصير الليمون الطازج ويقدم.