وصفاتمجلة
صعوبةبجد
جاهز26 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة50
المأكولاتالأطباق الجنوبية
أنواع الأطباقالغداءالطبق الرئيسيأطعمة العشاء
برجر لحم البقر المشوي
من السهل التفاح كول سلو
سلطة بطاطس مشوية مع جبنة الفيتا والفاصوليا الخضراء والزيتون
سندويشات الديك الرومي المشوي
لحم البقر المشوي مع البنجر الذهبي وهريس الجبن الأزرق
سلطة البطاطس الريفية
كوسة مشوية سوكوتاش
شرائح اللحم الإسبانية المشوية
شريحة لحم مشوية وسلطة المعكرونة الآسيوية
شريحة لحم ريب آي مع زبدة الأعشاب والفلفل المشوي
وصفات ذات صلة
خبز سانتا في إنشيلادا
كابوبس
لحم الخنزير المشوي الآسيوي
ميني برجر يوناني
مجلة

دجاج مقلي ستيك

دجاج مقلي ستيك
وصفة الدجاج المقلي شريحة لحم يمكن أن تلبي حنين الجنوبي الخاص بك في ما يقرب من 26 دقيقة. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 1375 سعرة حرارية, 73 جرام بروتين، و 65 جرام دهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 3.62 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 51% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل يوم فالنتين. توجه إلى المتجر واحصل على خردل ديجون والقشدة الثقيلة والحليب وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل فتات الخبز البانكو هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع الكرمل التفاح هش كحلوى. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة كبيرة من 83%. وصفات مماثلة هي دجاج مقلي ستيك, دجاج مقلي ستيك، و شريحة لحم الدجاج المقلي.

تعليمات

1
قطع اللحم إلى 4 قطع متساوية.
المكونات سوف تحتاج
1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
2
وضع القطع بين غلاف بلاستيكي والجنيه خارج, مع الجانب محكم من مطرقة اللحوم, إلى 1/4 بوصة سميكة.
المكونات سوف تحتاج
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
المعدات التي سوف تستخدمها
مثل الجبن للتاكومثل الجبن للتاكو
مغرض اللحوممغرض اللحوم
3
ضعي اللحم في طبق ضحل من الزجاج أو البلاستيك ، وغطيه باللبن ، وانتقل إلى طبقة. توضع جانبا أثناء تحضير محطة التجريف.
المكونات سوف تحتاج
زيت نباتي (الكمية تعتمد على طريقة الطبخ)زيت نباتي (الكمية تعتمد على طريقة الطبخ)
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
4
في طبق خبز كبير ، يضاف الدقيق ويتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة. في طبق ثان ، اخفقي البيض والحليب معا. في الطبق الثالث ، اخلطي البسكويت المسحوق والبانكو.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
للربطللربط
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
البانكوالبانكو
2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة
2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو
المعدات التي سوف تستخدمها
2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
5
سخن الفرن إلى 250 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
6
أخرجي شرائح اللحم من اللبن ، ثم اغمسي كل قطعة في الدقيق لتغطيتها ، وتخلصي من الدقيق الزائد. بعد ذلك ، قم بتغطيتها بالبيض ، ثم اغمسها في خليط البسكويت والبانكو ، مع الضغط برفق على الفتات في شريحة اللحم. ضع شرائح اللحم جانبا للراحة لمدة 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
زيت نباتي (الكمية تعتمد على طريقة الطبخ)زيت نباتي (الكمية تعتمد على طريقة الطبخ)
للربطللربط
شريحة لحم ضلع مزدوجة القطع (يبلغ سمكها حوالي 2 1/2 بوصة؛ حوالي 2 1/2 رطل)، مشذبة من الدهون الزائدةشريحة لحم ضلع مزدوجة القطع (يبلغ سمكها حوالي 2 1/2 بوصة؛ حوالي 2 1/2 رطل)، مشذبة من الدهون الزائدة
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
البانكوالبانكو
أوراق الريحان الطازجة، مغسولة ومصفاةأوراق الريحان الطازجة، مغسولة ومصفاة
2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة
7
سخني زيت الكانولا في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار عالية. عندما يلمع الزيت ، أضيفي شرائح اللحم ، 1 في كل مرة ، واطهيها لمدة 3 دقائق على الجانب الأول ، أو 2 إلى 3 دقائق على الجانب الثاني ، أو حتى تنضج تماما. كرر مع شرائح اللحم المتبقية. عند الانتهاء ، امسح الزيت الزائد على منشفة ورقية ، ثم انقل شرائح اللحم إلى صينية خبز ، واحفظها دافئة في فرن منخفض.
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
شريحة لحم ضلع مزدوجة القطع (يبلغ سمكها حوالي 2 1/2 بوصة؛ حوالي 2 1/2 رطل)، مشذبة من الدهون الزائدةشريحة لحم ضلع مزدوجة القطع (يبلغ سمكها حوالي 2 1/2 بوصة؛ حوالي 2 1/2 رطل)، مشذبة من الدهون الزائدة
المعدات التي سوف تستخدمها
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
إلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعةإلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
8
رتبي شرائح اللحم على طبق التقديم وقدميها مع مرق لحم الخنزير المخمور.
المكونات سوف تحتاج
مرق لحم الخنزيرمرق لحم الخنزير
شريحة لحم ضلع مزدوجة القطع (يبلغ سمكها حوالي 2 1/2 بوصة؛ حوالي 2 1/2 رطل)، مشذبة من الدهون الزائدةشريحة لحم ضلع مزدوجة القطع (يبلغ سمكها حوالي 2 1/2 بوصة؛ حوالي 2 1/2 رطل)، مشذبة من الدهون الزائدة
9
في وعاء صغير ، اخلطي لحم الخنزير والملح والفلفل الأسود حسب الرغبة والفلفل الأبيض ورقائق الفلفل الحار الأحمر.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
زيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرةزيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرة
1 كوب مايونيز مثل هيلمانز1 كوب مايونيز مثل هيلمانز
2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
10
سخني مقلاة متوسطة غير لاصقة على نار متوسطة عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
11
يضاف لحم الخنزير ويطهى مع تفتيت لحم الخنزير لأنه يحمر.
المكونات سوف تحتاج
2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع
12
بمجرد أن ينضج لحم الخنزير ، يضاف البصل ويقلى حتى يصبح شفافا ، حوالي 5 دقائق ، ثم يضاف الثوم ويطهى لمدة 1 إلى 2 دقيقة أطول. تحلل مع النبيذ ، وتقليل لمدة 2 إلى 3 دقائق. ضجة في ديجون ويرش في الدقيق. يطهى لمدة 3 إلى 4 دقائق لطهي النكهة النيئة للدقيق.
المكونات سوف تحتاج
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
13
يضاف 1 كوب من الحليب ويقلب حتى يمتزج.
المكونات سوف تحتاج
2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو
14
يضاف الحليب المتبقي ويخلط حتى يبدأ في التكاثف. ضجة في كريم والحرارة من خلال. اضبط التوابل بالملح والفلفل حسب الرغبة إذا لزم الأمر.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
1/8 ملعقة صغيرة من كل من: الزعتر المجفف، والريحان، وإكليل الجبل، المطحونون1/8 ملعقة صغيرة من كل من: الزعتر المجفف، والريحان، وإكليل الجبل، المطحونون
كرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفينكرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفين
2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو
15
قدميها على الفور.

المكونات

4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةبسكويت الزبدة المكسرة (موصى به: سالتين)بسكويت الزبدة المكسرة (موصى به: سالتين)3556 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةزيت نباتي (الكمية تعتمد على طريقة الطبخ)زيت نباتي (الكمية تعتمد على طريقة الطبخ)2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالكوريزو المكسيكي (حوالي رابطين)الكوريزو المكسيكي (حوالي رابطين)2(شتاء)خردل ديجونخردل ديجون3البيضالبيض1586 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةدقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةدقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)صلصة الفلفل بالليمونصلصة الفلفل بالليمون454مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)لحم الخنزير المطحونلحم الخنزير المطحون1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةأكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو5916 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمكعبات البصلمكعبات البصل3556 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةفتات خبز البانكوفتات خبز البانكو0(يمكن أن يكون أو المقشود)رقائق الفلفل الأحمررقائق الفلفل الأحمر4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح وفلفل أسود مطحون طازجملح وفلفل أسود مطحون طازج454مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)جولة أعلى العظم ، قلصجولة أعلى العظم ، قلص1(يمكن أن يكون أو المقشود)1 كوب مايونيز مثل هيلمانز1 كوب مايونيز مثل هيلمانز796 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 (علبة 14 أونصة) مزيج ريزوتو معبأ1 (علبة 14 أونصة) مزيج ريزوتو معبأ

النبيذ الموصى به: ميرلوت, كابيرنيت ساوفيجنون, بينوت نوير

ميرلوت وكابيرنيت ساوفيجنون وبينوت نوير هي خيارات رائعة لشرائح اللحم. بعد كل شيء ، لحم البقر والنبيذ الأحمر هي مزيج كلاسيكي. بشكل عام ، تتناسب شرائح اللحم الأصغر حجما مع اللون الأحمر الفاتح أو المتوسط ، مثل بينوت نوير أو ميرلوت ، بينما يمكن لشرائح اللحم الدهنية التعامل مع اللون الأحمر الغامق ، مثل كابيرنيت ساوفينجنون. فلورا سبرينغز نابا فالي ميرلوت مع تصنيف 4.2 من 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 18 دولار لكل زجاجة.
فلورا سبرينغز نابا فالي ميرلوت
فلورا سبرينغز نابا فالي ميرلوت
تعج بنكهات الكرز الأسود الكبير وتوت العرعر وعرق السوس الأسود ، وتتحول إلى روائح الهيل والقرفة وكريم الفانيليا اللطيف. هناك المعادن الجرانيت فضول إلى النبيذ جنبا إلى جنب مع دافء بشكل ممتع, لمحة البلوط الحلو في النهاية. هذا نبيذ رائع قائم بذاته ، ولكن يمكن إقرانه بمجموعة متنوعة من الأطباق. انها شخصية قوية جعلها مباراة جيدة لأي شيء تقريبا سوف يقترن كابيرنيت مع, طبق شريحة لحم المفضلة على سبيل المثال, بعد هيكل التانين النبيذ لينة بما فيه الكفاية لإقران مع الباذنجان البارميزان أو طبق الدجاج المفضلة لديك.
صلصة جبن كوريزو
برجر لحم البقر المشوي
خبز سانتا في إنشيلادا
كيكة ريد فيلفيت المخروطية
كابوبس
كعكة المرنغ المجمدة
من السهل التفاح كول سلو
بسكويت الصنوبر
رولات العشاء بالأعشاب
خبز الليمون السريع