دجاج مقلي ستيك
الدجاج المقلي شريحة لحم قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 1021 سعرة حرارية, 55 جرام بروتين، و 54 جرام دهون. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 2.61 دولار لكل وجبة. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. يوم فالنتين سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. توجه إلى المتجر واحصل على الفلفل الحلو واللبن وزيت الكانولان وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. لاستخدام ما يصل النفط كانولان هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع تحولات الكرز والمشمش كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الجنوبي. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. مع ملعقة النتيجة 77%، هذا الطبق جيد. حاول دجاج مقلي ستيك, دجاج مقلي ستيك، و شريحة لحم الدجاج المقلي لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخن الفرن إلى 300 درجة فهرنهايت.
قطع شريحة لحم إلى 4 أجزاء متساوية.
ضعي اللبن في طبق خبز متوسط الحجم وتبليه بالملح والفلفل حسب الرغبة.
الجمع بين 2 1/2 كوب من الدقيق ومسحوق الثوم ومسحوق البصل والفلفل الحلو وشيلي دي أربول و 2 ملعقة صغيرة ملح كوشير و 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون الطازج في وعاء وتقسيمه بين 2 أطباق الخبز.
نعرات شريحة لحم ، بضع قطع في وقت واحد ، في خليط الدقيق وبات قبالة الزائدة. اغمسها في اللبن واترك الفائض يستنزف. نعرات لهم مرة أخرى في الدقيق وبات قبالة الزائدة.
ضعي قطع الدجاج على رف خبز مثبت فوق صينية خبز بينما يسخن الزيت.
سخني 1 بوصة من الزيت في مقلاة كبيرة من الحديد الزهر حتى تصل إلى 360 درجة فهرنهايت على مقياس حرارة القلي العميق.
يضاف اللحم ، 2 قطعة في كل مرة ، ويطهى حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا على كلا الجانبين.
قم بإزالتها إلى طبق مبطن بمناشف ورقية وتتبل بالملح حسب الرغبة. كرر مع القطع المتبقية.
انقل اللحم إلى رف مثبت على صينية خبز واحتفظ به دافئا في الفرن أثناء تحضير المرق.
إزالة جميع ما عدا 2 ملاعق كبيرة من الدهون من المقلاة ، وترك القطع المقرمشة من الخبز.
يضاف لحم الخنزير المقدد ويطهى حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا ومقرمشا.
إزالة مع ملعقة فترة زمنية محددة إلى لوحة واصطف مع المناشف الورقية.
أعد المقلاة إلى الموقد على نار متوسطة.
خفقت 2 ملعقة طعام المتبقية من الدقيق في المقلاة والسماح لها يطهى لمدة 1 دقيقة. اخفقي الحليب الدافئ ببطء واستمري في الطهي مع الخفق من حين لآخر حتى يتكاثف. يضاف الكريما الثقيلة والزعتر ويتبل بالملح والكثير من الفلفل الأسود المطحون الطازج حسب الرغبة.
خدمة 1 قطعة من شريحة لحم للشخص الواحد مغرفة مع بعض من صلصة ومزخرف مع بضع قطع من لحم الخنزير المقدد.
مقبلات مع الأغصان الزعتر.
النبيذ الموصى به: ميرلوت, كابيرنيت ساوفيجنون, بينوت نوير
ستيك يعمل بشكل جيد مع ميرلوت ، كابيرنيت ساوفيجنون ، وبينوت نوير. بعد كل شيء ، لحم البقر والنبيذ الأحمر هي مزيج كلاسيكي. بشكل عام ، تتناسب شرائح اللحم الأصغر حجما مع اللون الأحمر الفاتح أو المتوسط ، مثل بينوت نوير أو ميرلوت ، بينما يمكن لشرائح اللحم الدهنية التعامل مع اللون الأحمر الغامق ، مثل كابيرنيت ساوفينجنون. يمكنك تجربة مزارع الكروم الأصلية نابا فالي ميرلوت. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.2 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 34 دولار للزجاجة الواحدة.
![كروم العنب نابا فالي ميرلوت]()
كروم العنب نابا فالي ميرلوت
ميرلوت عام 2006 ليس خجولا ، مع لون العقيق العميق الداكن ورائحة غنية من الأسود الغنيالكرز ، كاسيس والقرنفل. العفص ودود ومتكامل يؤطر الفاكهة الداكنة السخيةالنكهات ومعطف الحنك مع المخملية الناعمة. النهاية الطويلة والفواكه المليئة بتوابل الخريف,ينتهي مع زينغ التوت البري حية. "هذا هو النبيذ أنيق جدا من خمر رائع. خذذلك ، مايلز!"يضحك صانع النبيذ توم رينالدي ، مع الإشارة إلى الفيلم جانبيا.