صعوبةخبير
جاهز50 الدقائق
حصص16
نقاط الصحة5
مجلة

دجاج مقلي

دجاج مقلي
يمكن أن ترضي وصفة الدجاج المقلي شغفك الجنوبي تقريبا 50 دقيقة. هذه الوصفة تجعل 16 حصص مع 219 سعرة حرارية, 7 جرام بروتين، و 3 غرام من الدهون كل. ل 35 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 9% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة محبوبة من قبل 19 من عشاق الطعام والطهاة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. مزيج من اللبن والملح والدقيق وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 45%. هذه النتيجة صلبة. حاول دجاج جامايكي, لسان الحمل المقلي وجوز الهند المكاديميا الكينوا المقلية, الدجاج المقلي مع البيرة-البيرة يضيف طعم لذيذ جدا والدنيوية لأشياء كثيرة. الدجاج المقلي مع البيرة رائع، و فرن فرايد تشيكن-حار فرن فرايد تشيكن ومن المؤكد أن إرضاء جميع ضيوفك لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
نقطع الدجاج كله إلى 4 صدور و 4 أفخاذ و 4 أرجل و 4 أجنحة ونتركه جانبا.
المكونات سوف تحتاج
عصير ليمون جويا®عصير ليمون جويا®
جمبري ضخم، منزوع الذيول، مقشر ومنزوع العروقجمبري ضخم، منزوع الذيول، مقشر ومنزوع العروق
3
سخن الزيت ، إما في مقلاة ثقيلة على الموقد أو في مقلاة عميقة ، إلى 325 درجة فهرنهايت.
المكونات سوف تحتاج
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
علبتان (14 أونصة) من فاصوليا الكانيلوني، مصفاةعلبتان (14 أونصة) من فاصوليا الكانيلوني، مصفاة
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
4
في وعاء كبير ، اخلطي الدقيق والملح والفلفل الأسود ومسحوق الثوم ومسحوق البصل والفلفل الحار حتى تمتزج جيدا. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
1 هالبينو طازج كامل1 هالبينو طازج كامل
شرائح نصف قمرية من الخيار الإنجليزيشرائح نصف قمرية من الخيار الإنجليزي
مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)
كتفكتف
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
5
صب اللبن في وعاء آخر كبير بما يكفي لغمر الدجاج في اللبن.
المكونات سوف تحتاج
كل من جوزة الطيب المطحونة والبهار والقرنفلكل من جوزة الطيب المطحونة والبهار والقرنفل
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
6
جهز محطة التجريف الخاصة بك.
7
ضع الدجاج في وعاء. بجانب ذلك ، وعاء من اللبن ، وبجانب ذلك ، خليطك الجاف.
المكونات سوف تحتاج
كل من جوزة الطيب المطحونة والبهار والقرنفلكل من جوزة الطيب المطحونة والبهار والقرنفل
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
8
خذي ثدييك ، ورشيهما بخفة بمزيج الدقيق، ثم اغمسيهما في اللبن حتى يتم تغليفهما ، ثم ضعيهما في خليط الدقيق.
المكونات سوف تحتاج
كل من جوزة الطيب المطحونة والبهار والقرنفلكل من جوزة الطيب المطحونة والبهار والقرنفل
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
تشكيلة من البسكويت أو رقائق البيتاتشكيلة من البسكويت أو رقائق البيتا
9
خذ الصدور الموجودة في خليط الدقيق وادفع خليط الدقيق بقوة إلى الدجاج الرطب. تأكد من أن الدجاج في المغلفة تماما جدا ، أو أنك لن تحقق القشرة وأزمة كنت تبحث عنه. ضعي الثديين برفق في الزيت الساخن.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
رفيع-رفيع-
10
بعد ذلك ، كرر خطوات التجريف مع قطع الدجاج الأخرى بالترتيب التالي: الفخذ والساق ثم الجناح.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
11
عندما تضع الجناح الأخير في المقلاة ، يجب أن يكون لديك 16 قطعة دجاج في الزيت. اضبط مؤقتا لمدة 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم عنبية، مقسمة إلى نصفين (يفضل الأصفر والأحمر)طماطم عنبية، مقسمة إلى نصفين (يفضل الأصفر والأحمر)
12
بعد 15 دقيقة ، خذ مقياس حرارة مسبار وتحقق من درجة حرارة الثدي. إذا كان يقرأ 180 درجة فهرنهايت ، يتم كل الدجاج الخاص بك. (ضع في اعتبارك أنه سيستمر في الطهي بعد إزالته من المقلاة.)
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
13
أخرجي الدجاج من الزيت واتركيه يصفى لمدة 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
رفيع-رفيع-
14
اتركه يبرد لمدة 10 دقائق إضافية قبل التقديم.

النبيذ الموصى به: ريسلينغ, النبيذ الفوار, زينفاندل

الجنوب في القائمة? جرب الاقتران مع ريسلينج والنبيذ الفوار وزينفاندل. بشكل عام ، هناك بعض القواعد التي ستساعدك على إقران النبيذ بالطعام الجنوبي. سيعمل ريسلينج الصديق للطعام أو النبيذ الأبيض الفوار مع العديد من الأطعمة المقلية ، في حين أن زينفاندل رائع مع المأكولات المشوية. جيه جيه بروم غراتشر هيملريش كابينيت ريسلينج مع 4.4 من أصل 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 22 دولار لكل زجاجة.
جيه جيه بروم غراتشر هيملريش كابينيت ريسلينج
جيه جيه بروم غراتشر هيملريش كابينيت ريسلينج
على الرغم من نضارتها التي لا تزال شابة ، إلا أنها تظهر خاصية ريسلينغ الفاكهية الجميلة وتلميحا أساسيا للمعادن من تربة الأردواز الديفوني الأزرق/الرمادي.قدمي هذا النبيذ المنعش مبردا قليلا! كما فاتح للشهية ، وخصوصا عندما نضجت أكثر ، في تركيبة مع المأكولات البحرية أو الدواجن.