صعوبةبجد
جاهز40 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة34
مجلة

دجاج مغربي مع الكسكس

دجاج مغربي مع الكسكس
لا يمكنك أبدا تناول الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب الدجاج المغربي مع الكسكس. هذه الوصفة تخدم 4. حصة واحدة تحتوي على 670 سعرة حرارية, 37 جرام بروتين، و 17 جرام دهون. ل Serving 2.51 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 25% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 40 دقيقة. مزيج من فصوص الثوم وزيت عباد الشمس والعسل الصافي وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل جوزة الطيب يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة جوزة الطيب كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 65%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل دجاج مغربي مع الكسكس, دجاج مغربي و كسكس، و كسكس الدجاج المغربي.

تعليمات

1
تقلى أجزاء الدجاج جانبا في الزبدة والزيت حتى تصبح ذهبية اللون.بدوره.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
2
يضاف البصل والثوم والتوابل والملح وعصير البرتقال و 300 مل من الماء.يغطى المزيج ويغلى المزيج ويخفف الحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
مثل حسد الملائكةمثل حسد الملائكة
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
رقائق القرفة الفيتناميةرقائق القرفة الفيتنامية
الفجل الطازج المبشور ناعماً أو المصفىالفجل الطازج المبشور ناعماً أو المصفى
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
3
اخلطي الكسكس بالملح و 350 مل من الماء.اتركيه لينقع لمدة 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
6 أوراق خارجية من راديكيو كبير6 أوراق خارجية من راديكيو كبير
الفجل الطازج المبشور ناعماً أو المصفىالفجل الطازج المبشور ناعماً أو المصفى
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
4
إضافة بقية المكونات لالكسكس.خط باخرة مع ورقة شحوم وملعقة بوصة الكسكس.
المكونات سوف تحتاج
6 أوراق خارجية من راديكيو كبير6 أوراق خارجية من راديكيو كبير
5
ضعيها فوق الدجاج واتركيها على البخار لمدة 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
6
إزالة باخرة ، وإثارة العسل في السائل الدجاج ويغلي بسرعة لمدة 3-4 دقائق. (في هذه المرحلة ، قمت بتقليب 1 ملعقة صغيرة من دقيق الذرة الممزوج بقليل من الماء لتكثيف الصلصة).
المكونات سوف تحتاج
6 ملاعق كبيرة من الزبدة الباردة غير المملحة، مقطعة إلى قطع صغيرة أو مبشورة6 ملاعق كبيرة من الزبدة الباردة غير المملحة، مقطعة إلى قطع صغيرة أو مبشورة
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
الفجل الطازج المبشور ناعماً أو المصفىالفجل الطازج المبشور ناعماً أو المصفى
7
قدمي الدجاج فوق الكسكس واسكبي القليل من الصلصة.
المكونات سوف تحتاج
6 أوراق خارجية من راديكيو كبير6 أوراق خارجية من راديكيو كبير
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة

المكونات

11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجفف1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون4صدور الدجاج (استخدمت صدور منزوعة الجلد لتقليل محتوى الدهون)صدور الدجاج (استخدمت صدور منزوعة الجلد لتقليل محتوى الدهون)2قطع حلوى التوفي من هيث بارالعسل الصافيالعسل الصافي350عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلو6 أوراق خارجية من راديكيو كبير6 أوراق خارجية من راديكيو كبير591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالمشمش المجفف المفرومالمشمش المجفف المفروم4الروبيان والأوردةمن النعناع الطازج (للتزيين)من النعناع الطازج (للتزيين)2فصوص ثوم مطحونةفصوص ثوم مطحونة1قطع حلوى التوفي من هيث بارالقرفة المطحونةالقرفة المطحونة0قطع حلوى التوفي من هيث بارالزنجبيل المطحونالزنجبيل المطحون0قطع حلوى التوفي من هيث بارالكركم المطحونالكركم المطحون1قرصةجوزة الطيب المبشورجوزة الطيب المبشور2البصل المفروم ناعماالبصل المفروم ناعما11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففماء زهر البرتقال (استخدمت عصير البرتقال)ماء زهر البرتقال (استخدمت عصير البرتقال)22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنمثل حسد الملائكةمثل حسد الملائكة1قرصة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة1أوريو محشو مزدوج5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة2قطع حلوى التوفي من هيث بارالسكر الناعمالسكر الناعم22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنالسلطانالسلطان11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففزيت عباد الشمسزيت عباد الشمس22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنالجوز المفرومالجوز المفروم