دجاج مع طماطم مجففة بالشمس وباذنجان وريحان
قد يكون الدجاج مع الطماطم المجففة بالشمس والباذنجان والريحان هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 541 سعرة حرارية, 43 جرام بروتين، و 30 جرام دهون كل. ل Serving 2.82 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 27% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة محبوبة من قبل 19 من عشاق الطعام والطهاة. مزيج من زيت الزيتون والخبز الريفي والصنوبر وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الدقيق يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع تارت التفاح مع صلصة الكراميل كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 36 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 84%. هذه النتيجة رائعة. حاول باستا الخرشوف والطماطم المجففة بالشمس, من السهل نباتي الشمس المجففة الطماطم بيستو، و باستا بيستو الطماطم المجففة بالشمس مع زودلز لوصفات مماثلة.
تعليمات
رشي 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون فوق أنصاف الباذنجان في وعاء آمن للاستخدام في الميكروويف ورشي الملح. يغطى بلوح آمن للاستخدام في الميكروويف ويطهى على نار عالية لمدة 5 دقائق.
في هذه الأثناء ، نخب الصنوبر في مقلاة على نار عالية ، حوالي 1 دقيقة ؛ انقله إلى وعاء وأضف 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون المتبقية إلى المقلاة. تبلي شرحات الدجاج بالملح والفلفل ونعرات في الدقيق ، مع التخلص من الفائض.
يضاف إلى المقلاة ويطهى حتى يصبح لونه بنيا على جانب واحد ، من 2 إلى 3 دقائق. الوجه الدجاج ، إضافة الثوم ويطهى 2 دقائق أخرى.
يرفع الباذنجان عن الميكروويف ويبرد قليلا ويقطع إلى قطع. خففي حرارة المقلاة إلى متوسطة منخفضة ؛ أضيفي الطماطم المجففة بالشمس والباذنجان والريحان والمكسرات ومرق الدجاج إلى المقلاة واتركيها على نار هادئة.
نقل الدجاج إلى لوحات ؛ أعلى كل مع الريكوتا وخليط الباذنجان.