دجاج مع بوك تشوي والذرة الصغيرة

تعليمات

يسخن الزيت في مقلاة ثقيلة مقاس 12 بوصة على نار عالية حتى يلمع ، ثم يطهى الدجاج في طبقة 1 ، دون التقليب ، 2 دقيقة.

المكونات سوف تحتاج

1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة

1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع

حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع

اللوز الكامل، بقشرته ومحمص

1 رطل من سجق القيقب، سائب أو مستخرج من غلاف رابط كبير

جبن أمريكي خفيف معالج (يوصى به: فيلفيتا لايت)

أثناء طهي الدجاج ، اقطع بوك تشوي بالعرض إلى قطع مقاس 1/2 بوصة.

المكونات سوف تحتاج

1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع

بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة

المعدات التي سوف تستخدمها

جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة

يضاف إلى الدجاج (لا يحرك) ويطهى ، مغطى ، حتى ينضج بوك تشوي ، حوالي 4 دقائق. يقلب معا شيري, نشا الذرة, والسكر.

المكونات سوف تحتاج

بوك تشوي

1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع

يقلب الفطر والذرة ومزيج شيري و 1/2 ملعقة صغيرة من الملح في خليط الدجاج ويترك على نار خفيفة ، غير مكشوف ، مع التحريك من حين لآخر ، حتى تتكاثف الصلصة قليلا ويتم طهي الدجاج بالكامل ، من 1 إلى 2 دقيقة.

المكونات سوف تحتاج

شوكولاتة نصف حلوة

بوك تشوي

1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع

قشر بطيخ مخلل، 1 برطمان

1 (حجم طبقتين) مزيج كيك أصفر

Stir mushrooms, corn, Sherry mixture, and 1/2 teaspoon salt into chicken mixture and simmer, uncovered, stirring occasionally, until sauce is thickened slightly and chicken is cooked through, 1 to 2 minutes.

المكونات سوف تحتاج

8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة