دجاج مطهو ببطء مع المشمش والزيتون الأخضر وكسكسي هربيد
لا يمكنك أبدا تناول الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب الدجاج المطهو ببطء مع المشمش والزيتون الأخضر وكسكسي هربيد. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 1030 سعرة حرارية, 52 جرام بروتين، و 65 جرام دهون كل. ل 3 3.16 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 38% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة محبوبة من قبل 54 عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر والتقاط أوراق النعناع ، الكسكس ، عصير البرتقال ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الدقيق يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع تارت التفاح مع صلصة الكراميل كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 87%. هذه النتيجة ممتازة. وصفات مماثلة تشمل دجاج مطهو ببطء مع برتقال ذهبي وزيتون أخضر, أرجل دجاج مطهو ببطء مع زيتون أخضر، و دجاج مطهو ببطء مع الليمون والزيتون الأخضر.
تعليمات
سخن الفرن إلى 375 F فهرنهايت.
انشر الدقيق في طبق ضحل كبير. يتبل الدجاج بحرية معالملح والفلفل. نعرات الدجاج بخفة في الدقيق لتغطية جميع الجوانب ، والتنصت على الفائض. ضعي فرنا هولنديا أو قدرا كبيرا من الفرن على نار عالية وغطيه بالزيت. عندما يلمع الزيت ، أضف 5 قطع من الدجاج وحمرها لمدة 4 إلى 6 دقائق على كل جانب ، دون تحريكها كثيرا حتى تحصل على احرق جيد.
انقلي الدجاج إلى طبق وكرريه مع الفخذين المتبقيين.
إلى المرق في القدر ، أضيفي الجزر والبصل والكرفس. يطهى مع التحريك لمدة 5 دقائق أو حتى تنضج الخضار وتبدأ في الحصول على بعض الألوان.
أضف 2 ملعقة صغيرة ملح ، 1 ملعقة صغيرة فلفل ، القرفة ، المشمش ، الزيتون ، والمرق. نستله الدجاج في وعاء بحيث يتم تغطية الفخذين مع المشمش والزيتون ، والمرق.
اسكب أي قطرات تم جمعها من الطبق في القدر. يغلى الحساء ، ثم يغطى وينقل إلى الفرن.
خبز لمدة 1 ساعة ، أو حتى المطبخ الخاص بك رائحة مذهلة.
يمزج عصير البرتقال و 1/2 كوب ماء و 1 ملعقة كبيرة ملح في قدر صغير على نار عالية ويغلى المزيج.
إزالة من الحرارة ، وإثارة فيالكسج ، وتغطي بسرعة للحفاظ على الحرارة.
اتركيه لمدة 10 دقائق حتى يصبح الكسكس طريا.
يمزج البصل الأخضر والكزبرة والنعناع في وعاء صغير.
أخرجي الدجاج من الفرن وقلبي الزبدة برفق حتى تذوب تماما.
للتقديم ، ضعي الكسكس في وعاء التقديم وزغبه بالشوكة. أضعاف فينصف خليط البصل الأخضر.
يرش خليط البصل الأخضر المتبقي فوقالدجاج المفروم ، وخدمتها الحق في الخروج من وعاء.