دجاج مشوي مع صلصة الفستق والفلفل والذرة
وصفة الدجاج المشوي مع صلصة الفستق والفلفل والذرة يمكن أن ترضي شغفك المكسيكي تقريبا 45 دقيقة. ل Serving 4.29 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 39% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 61 جرام بروتين, 67 جرام دهون، وما مجموعه 998 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 8. فقط عدد قليل من الناس أحب حقا هذا الطبق الرئيسي. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر والتقط أوراق الزعتر بالإضافة إلى الأغصان ورقائق الفلفل والدجاج وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. لاستخدام ما يصل الليمون يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع الليمون الغريبة الكوكيز مع الليمون الجليد {تحية إلى العمة روكسان} كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 62%. هذه النتيجة صلبة. حاول دجاج مشوي مزدوج كلاسيكي, جوز الهند والكزبرة نصف الدجاج المشوي، و الدجاج المشوي مع الفلفل الأسود-القيقب الصقيل لوصفات مماثلة.
تعليمات
اخفقي عصير الليمون والزيت والثوم و 3 ملاعق كبيرة من الزعتر وإكليل الجبل والمريمية في وعاء صغير.
يتبل الدجاج بالملح والفلفل من الداخل والخارج.
ضع كل منها داخل كيس بلاستيكي قابل للإغلاق ؛ قسم التتبيلة بين الأكياس.
انشر التتبيلة بالتساوي لتوزيعها. ختم الأكياس والبرد لمدة 4 ساعات على الأقل وحتى 24 ساعة.
سخن الفرن إلى 450 فهرنهايت.
انقل الدجاج من الأكياس إلى مقلاة تحميص صغيرة ؛ امسح الزيت الزائد برفق من التتبيلة بالمناشف الورقية ، مع ترك الأعشاب سليمة على جلد الدجاج. الاشياء كل الدجاج مع نصف الليمون والعديد من الأغصان الزعتر. اربط الأرجل مع خيوط المطبخ ، إذا رغبت في ذلك.
مشوي حتى يحمر جيدا ، 30-35 دقيقة. قلل الحرارة إلى 350 درجة فهرنهايت واستمر في التحميص ، وأحيانا تحميص الدجاج بعصائر المقلاة ، حتى يسجل مقياس حرارة للقراءة الفورية يتم إدخاله في الجزء الأكثر سمكا من الفخذ 165 درجة فهرنهايت ، لمدة 20-30 دقيقة أطول.
انقل الدجاج إلى لوح نحت ؛ اتركه يرتاح لمدة 20 دقيقة قبل النحت.
سخني الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة.
يضاف البصل والكبر ورقائق الفلفل الأحمر. يتبل بالملح ويطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى يصبح البصل طريا ولكن ليس بنيا ، حوالي 5 دقائق.
يضاف الفلفل والفلفل الحار ؛ يتبل بالملح ويطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى يصبح طريا ، لمدة 10-12 دقيقة. ضجة في محلول ملحي الكبر والذرة والبقدونس والخل قبل التقديم مباشرة.
الجمع بين المكونات 4 الأولى في وعاء صغير. ضجة في الزيت. هل قبل: يمكن إجراء 2 أيام المقبلة. تغطية والبرد.
دعه يأتي إلى درجة حرارة الغرفة قبل التقديم.
يقدم مع الدجاج والفلفل والذرة.