دجاج مشوي مع الثوم المشوي-صلصة الأوريجانو والبطاطس المشوية
الدجاج المشوي مع الثوم المشوي-صلصة الأوريجانو والبطاطا المشوية خال من الغلوتين ومنتجات الألبان الطبق الرئيسي. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 6.16 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 1269 سعرة حرارية, 62 جرام بروتين، و 61 جرام دهون. جعلت 33 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الرابع من يوليو حدث. مزيج من الثوم المحمص وزيت الزيتون وأوراق الأوريجانو وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 55 دقيقة. مع ملعقة درجة 96%، هذا الطبق رائع. حاول دجاج مشوي مع الثوم المشوي-صلصة الأوريجانو والبطاطس المشوية, بطاطس إصبعية مشوية مع صلصة الطرخون الكريمية، و دجاج يوناني مشوي وبطاطا في صلصة خل الليمون والأوريجانو لوصفات مماثلة.
تعليمات
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
يمزج الثوم والخل والأوريغانو والبقدونس والعسل والملح في الخلاط ويمزج حتى يصبح ناعما. مع تشغيل المحرك ، إضافة ببطء النفط وعملية حتى مستحلب. ضجة في رقائق تشيلي الحمراء.
توضع البطاطس في قدر متوسطة الحجم وتغطى بالماء البارد وتضاف 1 ملعقة كبيرة من الملح. يغلى المزيج على نار عالية ويطهى حتى يخرج سكين التقشير ببعض المقاومة. لا تطبخ البطاطس طوال الطريق لأنها ستستمر في الطهي على الشواية.
يصفى جيدا وعندما يبرد بدرجة كافية للتعامل معه ، يقطع إلى نصفين بالطول.
يدهن الدجاج والبطاطس بالزيت ويتبل بالملح والفلفل.
ضعي الدجاج على الشواية ، وضعي جانب الجلد لأسفل واشوي حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا ومتفحما قليلا ، من 6 إلى 7 دقائق. اقلب الدجاج واستمر في الشوي حتى ينضج تماما ، من 5 إلى 6 دقائق. بضع دقائق قبل الدجاج قد انتهى الطهي ، وضع البطاطا على استجواب ، وقطع-الجانب أسفل ويطهى حتى تكتسب اللون البني الذهبي طفيفة ، حوالي 2 دقيقة. اقلب واستمر في الشوي لمدة دقيقة أطول.
انزع الدجاج والبطاطس إلى طبق ورشها على الفور بخل الثوم والأوريجانو المشوي.
اتركه يرتاح قبل 5 دقائق من التقديم.
يزين بأغصان الأوريجانو وأغصان البقدونس.