صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 15 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة10
مجلة

دجاج مشوي بالزبدة مع الآمرة السريعة

دجاج مشوي بالزبدة مع الآمرة السريعة
مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين لها 212 سعرة حرارية, 1 جرام بروتين، و 16 غرام من الدهون لكل وجبة. ل Serving 1.01 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 5% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. مزيج من الملح موافق للشريعة اليهودية والفلفل المطحون والزبدة والبصل ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة شهي جدا. قدم عدد قليل من الناس هذه الوصفة, و 84 سيقول أنه ضرب المكان. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 15 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 58%. هذه النتيجة جيدة. وصفات مماثلة تشمل دجاج مشوي بالزبدة مع البصل والجزر, دجاج مشوي مملح بالأعشاب، و بترفليد ، جاف بريند محمص تركيا مع تفحم الخضروات الجذرية بانزانيلا.

تعليمات

1
اضبط رف الفرن على الوضع العلوي الأوسط وقم بتسخين الفرن مسبقا إلى 400 دولار باستخدام مقصات المطبخ الحادة ، قم بإزالة العمود الفقري من الدجاج وقطع العمود الفقري إلى خمس إلى ست قطع بطول 1 بوصة. ضع العمود الفقري جانبا. تسطيح الدجاج عن طريق وضع الجانب الجلد المسطح حتى على قطع المجلس وتطبيق ضغط ثابت لعظم الثدي. فرك الدجاج على جميع الأسطح مع 1 ملعقة طعام زيت. يتبل بسخاء بملح الكوشر والفلفل الأسود المطحون.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
البطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
4 قطع من لحم الخنزير بالعظم (سمكها 1-1/2 بوصة و8 أونصات لكل منها)4 قطع من لحم الخنزير بالعظم (سمكها 1-1/2 بوصة و8 أونصات لكل منها)
رفيع-رفيع-
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
2
تعيين رف الأسلاك في ورقة الخبز انعقدت واصطف مع رقائق الألومنيوم. موقف الدجاج بحيث يتم محاذاة الثديين مع مركز ورقة الخبز والساقين هي قريبة من الحافة. مشوي حتى سمكا جزء من الثدي بالقرب من العظام يسجل 150 درجة على ميزان الحرارة قراءة فورية والمفصل بين الفخذين والجسم يسجل على الأقل 170 F و ، 45 دقيقة إلى 1 ساعة
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
4 قطع من لحم الخنزير بالعظم (سمكها 1-1/2 بوصة و8 أونصات لكل منها)4 قطع من لحم الخنزير بالعظم (سمكها 1-1/2 بوصة و8 أونصات لكل منها)
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
قطعة خبز M&m بالبرتقالقطعة خبز M&m بالبرتقال
3
في هذه الأثناء ، سخني ملعقة كبيرة من الزيت المتبقية في قدر صغير على نار عالية حتى تلمع.
المكونات سوف تحتاج
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
4
يضاف العمود الفقري للدجاج ويطهى مع التحريك بشكل متكرر ، حتى يصبح لونه بنيا جيدا ، حوالي 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
5
يضاف البصل والجزر والكرفس ويطهى مع التحريك المتكرر ، حتى يبدأ في التحول إلى اللون البني ، حوالي 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
6
إضافة ورق الغار وتحلل مع الخمر أو شيري و 1 كوب ماء, باستخدام ملعقة خشبية لتتخلص من أي بت احمر من أسفل المقلاة. خفض الحرارة للحفاظ على ينضج ويطهى لمدة 20 دقيقة. يصفى المواد الصلبة ويعيد السائل إلى المقلاة. يغلي على نار متوسطة عالية حتى يبقى حوالي 1/3 كوب ، حوالي 7 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
الفيرموثالفيرموث
قشر بطيخ مخلل، 1 برطمانقشر بطيخ مخلل، 1 برطمان
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
1 كوب من الجوز المطحون خشنًا1 كوب من الجوز المطحون خشنًا
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
7
اخفقي صلصة الصويا والزبدة وعصير الليمون على النار. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
شريحة لحم خنزير كاملة مشوية، مقطعةشريحة لحم خنزير كاملة مشوية، مقطعة
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
8
إزالة الدجاج من الفرن ، ونقل إلى قطع المجلس ، خيمة فضفاضة مع احباط ، والسماح للراحة خمس دقائق قبل نحت.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
9
يقدم مع الآمرة الساخنة.