دجاج مشوي بالأعشاب والزبدة
إذا كنت ترغب في إضافة المزيد من الوصفات الأولية والخالية من الغلوتين إلى صندوق الوصفات الخاص بك، فقد تكون الدجاج المشوي بالزبدة والأعشاب وصفة يجب عليك تجربتها. مقابل 1.31 دولار لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 13% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تحتوي الحصة الواحدة على 336 سعرة حرارية و24 جرامًا من البروتين و26 جرامًا من الدهون. هذه الوصفة تكفي 4 أشخاص. هذه الوصفة من Allrecipes لديها 1 معجب. إنه يعمل بشكل أفضل كطبق رئيسي، ويتم إعداده في حوالي 30 دقيقة. كل ما يتطلبه الأمر هو مزيج من الثوم والبقدونس وإكليل الجبل وحفنة من المكونات الأخرى لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. إنها وصفة ميسورة التكلفة لمحبي الطعام الهندي. بعد أخذ كل الأمور بعين الاعتبار، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 35%. هذه النتيجة سيئة إلى حد ما. وصفات مماثلة هي ذيول جراد البحر المشوي في زبدة الأعشاب، الدجاج المشوي بالأعشاب والليمون، وسمك القد المشوي بالأعشاب والثوم.
تعليمات
سخني الفرن مسبقًا على الشواية/الشواية، ثم غلفي صينية الشواء بورق الألمنيوم.
ضع الدجاج على المقلاة. في وعاء صغير، ضعي الزبدة والثوم والبقدونس وإكليل الجبل والزعتر واخلطيهم معًا، ثم وزعي كمية من الخليط بالتساوي على كل صدر دجاج.
يُشوى الدجاج في فرن مُسخن مسبقاً، ويُقلب ويُغطى بشكل متكرر بخليط الأعشاب/الزبدة المتبقي، لمدة 15 دقيقة تقريباً أو حتى تصبح عصائر الدجاج صافية.
النبيذ الموصى به: ريسلينغ, جرونر فيلتلاينر, تألق روز
دجاج بالزبدة في القائمة؟ حاول الاقتران مع Riesling وGruener Veltliner وSparkling rosé. يعتمد أفضل نبيذ للطعام الهندي على الطبق بالطبع، ولكن يمكن تقديم هذه اللقطات مبردة ولها بعض الحلاوة لتكمل البهارات والنكهات المعقدة لمجموعة واسعة من الأطباق التقليدية. يبدو أن Bollinger Brut Special Cuvee الحاصل على تصنيف 4.2 من أصل 5 نجوم هو مباراة جيدة. يكلف حوالي 60 دولارا للزجاجة الواحدة.
![بولينجر بروت كوفي خاص]()
بولينجر بروت كوفي خاص
لون ذهبي مميز لأصناف العنب الأسود. فقاعات دقيقة جدًا. على الأنف، يتميز بتركيبة عطرية جميلة وفواكه ناضجة ورائحة حارة، مع لمحات من التفاح المحمص وكومبوت التفاح والخوخ. يوجد على الحنك مزيج دقيق من البنية والطول والحيوية. الفقاعات تشبه المخمل. نكهات الكمثرى والبريوش والروائح الحارة، ورائحة الجوز الطازج. يمكن دمجها مع جميع الأسماك، وخاصة السوشي والساشيمي والمحار مثل الجمبري والقريدس وجراد البحر وجراد البحر المشوي والدواجن واللحوم البيضاء والكاجو والبارميزان أو البروسسيوتو.