دجاج مشوي آسيوي
قد يكون الدجاج المشوي الآسيوي هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان تقدم 4 وتكاليف Serving 2.9 لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 754 سعرة حرارية, 65 جرام بروتين، و 52 جرام دهون. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. توجه إلى المتجر واحصل على فصوص الثوم وصلصة الصويا ومرق الدجاج الأقل صوديوم وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. لاستخدام ما يصل الزنجبيل الطازج يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع بسكويت الزنجبيل الطازج كحلوى. مع ملعقة درجة 44%، هذا الطبق صلب. وصفات مماثلة تشمل دجاج مشوي آسيوي, دجاج باليو آسيوي مشوي مع زيت البصل الأخضر، و سلو آسيوي مع الدجاج والفول السوداني المحمص.
تعليمات
إزالة وتجاهل حوصلة الطائر والرقبة من الدجاج. اشطف الدجاج بالماء البارد واتركه حتى يجف. تقليم الدهون الزائدة. بدءا من تجويف الرقبة ، قم بفك الجلد من الثدي وأعواد الطبل عن طريق إدخال الأصابع ، ودفع بلطف بين الجلد واللحوم.
يمزج صلصة الصويا والزنجبيل والثوم والمرق في كيس بلاستيكي كبير بسحاب شديد التحمل.
ختم وتتبل في الثلاجة 4-8 ساعات ، وتحول كيس في بعض الأحيان.
أخرج الدجاج من الكيس مع الاحتفاظ بـ 1/2 كوب ماء مالح.
ضعي الدجاج ، بجانب الثدي لأعلى ، على رف مقلاة اللاحم أو مقلاة التحميص. أدخل مقياس حرارة اللحم في الجزء اللحمي من الفخذ ، مع التأكد من عدم لمس العظام.
خبز في 375 لمدة 1 ساعة و 10 دقيقة أو حتى يسجل ميزان الحرارة 18
غطي الدجاج بشكل غير محكم بورق الألمنيوم ؛ اتركيه لمدة 10 دقائق حتى يعيد الدجاج امتصاص العصائر. تجاهل الجلد.
إضافة 1/2 كوب ماء مالح محفوظة إلى المرق في عموم (سيكون لديك حوالي 1/4 كوب المرق) ، كشط عموم لتخفيف بت احمر.
يسكب مزيج التتبيلة في قدر صغير ؛ يغلى المزيج ويطهى لمدة 5 دقائق. ضجة في زيت السمسم.
النبيذ الموصى به: جيورزترامينر, شينين بلانك, ريسلينغ
آسيا يعمل بشكل جيد مع جيورزترامينر ، تشينين بلان ، وريسلينغ. يعتمد أفضل نبيذ للطعام الآسيوي على المطبخ والطبق - بالطبع - لكن هؤلاء البيض الحمضي يتزاوجون مع عدد من الوجبات التقليدية, حار أم لا. يمكنك تجربة دومين وينباخ كوفي ثيو جيورزترامينر. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.4 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 29 دولار للزجاجة الواحدة.
![دومين وينباخ كوفي ثيو جيورزترامينر]()
دومين وينباخ كوفي ثيو جيورزترامينر