دجاج محشي بالسبانخ والفيتا
بحاجة الى طبق جانبي خال من الغلوتين? يمكن أن يكون الدجاج المحشو بالسبانخ والفيتا وصفة رائعة لتجربتها. حصة واحدة تحتوي على 233 سعرة حرارية, 32 جرام بروتين، و 10 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 1.81 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 24% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. توجه إلى المتجر والتقاط داش جوزة الطيب ، جبنة الفيتا ، صدور الدجاج ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 69%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول دجاج محشي بالسبانخ والفيتا, دجاج محشي بالسبانخ والفيتا، و دجاج محشي بالسبانخ والفيتا لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخني الفرن إلى 350 F فهرنهايت.
سخني 2 ملعقة صغيرة من الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة حتى تلمع.
يضاف البصل ويقلى حتى يصبح طريا ، حوالي 8 إلى 10 دقائق.
حتى ذبل ويتبخر الماء ، حوالي 2 دقيقة.
يضاف جوزة الطيب ويتبل بالملح والفلفل الأسود المطحون الطازج.
يرفع الخليط من المقلاة وينقل إلى وعاء ليبرد. امسح المقلاة واتركها جانبا.
قطع كل صدر دجاج إلى نصفين أفقيا. باستخدام مطرقة أو الجزء السفلي من مقلاة ، قطع الدجاج الجنيه إلى سمك حتى ، حوالي 1/4 بوصة سميكة. يتبل بالملح والفلفل الأسود المطحون الطازج.قلب الفيتا في خليط السبانخ المبرد.
ضعي صدور الدجاج على لوح التقطيع حتى تواجهك أضيق الأطراف.
ضعي 1/4 من خليط السبانخ في منتصف كل قطعة دجاج. اطو قاع الدجاج لأعلى فوق الحشوة لإحاطتها ، ثم لفها في أسطوانة محكمة الغلق. استخدم أعواد الأسنان أو خيوط الجزار لتأمين اللفائف. كرر مع الدجاج المتبقي والحشو.أعد المقلاة إلى حرارة متوسطة عالية وأضف 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. بمجرد أن يلمع الزيت ، ضعي صدور الدجاج في المقلاة واطهيها دون عائق حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ، حوالي 4 إلى 6 دقائق. اقلب الثديين وانقل المقلاة إلى الفرن.
اخبزيها حتى تصبح الحشوة ساخنة ويصبح الجزء الداخلي من لفائف الدجاج أبيض ولكن لا يزال كثير العصير ، حوالي 8 دقائق.الاختلافات: ضجة في 1/4 كوب من الصنوبر أو الكشمش أو مزيج عند إضافة الفيتا إلى خليط السبانخ.المشروبات الاقتران: ماركوس هوبر غرام إرمنر فيلتينر "هوغو," النمسا. أبيض مع الحدة ، تلميح من المرارة ، وبعض تانغ مطلوب، وهذا غر إرمنر فيلتلينر يناسب مشروع القانون ، مرددا السبانخ وفيتا في حين صدى مع الدجاج.